Krémová lososová polévka s bramborem

Name: Krémová lososová polévka s bramborem
Total time: 1 h
Yield: 1
Cuisine: Středomořská
Ingredients: Losos 300 g; Vývar 1 l; Sůl; Brambory 2 ks; Pepř; Smetana na vaření 270 ml; Olej slunečnicový; Kopr; Mouka hladká 2 plž; Bílý pepř; Pangas 50 g; Vaječný žloutek 1 ks

Velmi snadné

46-60 minut

0/5

Středomořská

Polévka

Ingredience

Složení

1 porcí

Losos 300 g
Vývar 1 l
Sůl
Brambory 2 ks
Pepř
Smetana na vaření 270 ml
Olej slunečnicový
Kopr
Mouka hladká 2 plž
Bílý pepř
Pangas 50 g
Vaječný žloutek 1 ks

Losos 300 g
Vývar 1 l
Sůl
Brambory 2 ks
Pepř
Smetana na vaření 270 ml
Olej slunečnicový
Kopr
Mouka hladká 2 plž
Bílý pepř
Pangas 50 g
Vaječný žloutek 1 ks

Příprava

Pokud máte rádi lososa, pak byste mohli vyzkoušet náš recept na krémovou lososovou polévku s bramborem.

Část rybího masa osmažte zvlášť a dejte stranou (vkládá se až nakonec do hotové polévky).

Zbytek lososa nakrájejte na kostičky.

Do vývaru přidejte smetanu, brambory nakrájené na kostičky a nakonec rybí maso.

Až budou brambory měkké, malou část jich odeberte.

Zbytek polévky pak rozmixujte na hustý krém.

Zbylé osmažené kousky lososa a brambor do rozmixované polévky vraťte.

Pokud máte rádi lososa, pak byste mohli vyzkoušet náš recept na krémovou lososovou polévku s bramborem.

Část rybího masa osmažte zvlášť a dejte stranou (vkládá se až nakonec do hotové polévky).

Zbytek lososa nakrájejte na kostičky.

Do vývaru přidejte smetanu, brambory nakrájené na kostičky a nakonec rybí maso.

Až budou brambory měkké, malou část jich odeberte.

Zbytek polévky pak rozmixujte na hustý krém.

Zbylé osmažené kousky lososa a brambor do rozmixované polévky vraťte.

Hodnocení

Nehodnoceno

Pomohl vám recept?

Ohodnoťte jak vám chutnal

Uložte si ingredience pro váš další nákup

Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Stáhnout