Krekry se sýrem, mákem a sezamem

Name: Krekry se sýrem, mákem a sezamem
Total time: 15 min
Yield: 1
Ingredients: Máslo 125 g; Mouka pohanková 500 g; Vejce 2 ks; Sůl; Mák mletý 4 plž; Sezam 4 plž; Bazalka čerstvá 2 hrs.; Sýr s modrou plísní 200 g; Voda 300 ml

Až přijde čas vánočních pohádek a celá rodina se sejde u obrazovky, je čas vytáhnout něco dobrého na zakousnutí. Darujte zdravou variantu křupavých krekrů z pohankové mouky.

Velmi snadné

0-15 minut

0/5

Vánoce

Ingredience

Složení

1 porcí

Máslo 125 g
Mouka pohanková 500 g
Vejce 2 ks
Sůl
Mák mletý 4 plž
Sezam 4 plž
Bazalka čerstvá 2 hrs.
Sýr s modrou plísní 200 g
Voda 300 ml

Máslo 125 g
Mouka pohanková 500 g
Vejce 2 ks
Sůl
Mák mletý 4 plž
Sezam 4 plž
Bazalka čerstvá 2 hrs.
Sýr s modrou plísní 200 g
Voda 300 ml

Příprava

Troubu předehřejte na 180 °C. Pomocí kuchyňského robota promíchejte mouku, máslo, vejce, sůl, vodu a nadrobno pokrájenou bazalku, až vznikne těsto. Sýr nastrouhejte a dejte stranou.

Těsto rozválejte na co nejtenčí plát a jednu třetinu posypejte sýrem, druhou třetinu mákem a třetí sezamem. Těsto rozkrájejte na čtverečky a pečte na plechu vyloženém pečicím papírem dozlatova, přibližně 10 minut.

Troubu předehřejte na 180 °C. Pomocí kuchyňského robota promíchejte mouku, máslo, vejce, sůl, vodu a nadrobno pokrájenou bazalku, až vznikne těsto. Sýr nastrouhejte a dejte stranou.

Hodnocení

Nehodnoceno

Pomohl vám recept?

Ohodnoťte jak vám chutnal

Uložte si ingredience pro váš další nákup

Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Stáhnout