Královská kuřecí prsa s balsamikovými žampiony a tymiánem

V Albertu najdete pouze maso s ověřeným původem od farmářů, u kterých je o zvířata dobře postaráno. S radostí vám tak můžeme nabídnout čerstvé a kvalitní kousky masa.

Snadné

16-30 minut

5/5

Bezlepkové

Hlavní chod

Ingredience

Složení

4 porce

Žampiony 300 g
Česnek 3 strouž.
Kuřecí prsní řízky 500 g
Sůl
Pepř
Olej slunečnicový 20 ml
Voda 200 ml
Balzamikový ocet 3 plž
Tymián čerstvý 3 snít.

Žampiony 300 g
Česnek 3 strouž.
Kuřecí prsní řízky 500 g
Sůl
Pepř
Olej slunečnicový 20 ml
Voda 200 ml
Balzamikový ocet 3 plž
Tymián čerstvý 3 snít.

Příprava

Oloupané stroužky česneku a očištěné žampiony nakrájejte na plátky. Omytá kuřecí prsa osolte a opepřete.

Maso zprudka opečte v pánvi na rozehřátém oleji 3 minuty z každé strany dozlatova. Vyjměte z pánve, přendejte do pekáčku a pečte 8–10 minut v troubě předehřáté na 180 °C.

Česnek a žampiony mezitím vložte do výpeku v pánvi a restujte do změknutí žampionů. Podlijte vodou, přidejte balsamikový ocet, lístky tymiánu a nechte zredukovat.

Kuřecí prsa nakrájejte na plátky a servírujte s balsamikovými žampiony. Můžete podávat s rýží.

Oloupané stroužky česneku a očištěné žampiony nakrájejte na plátky. Omytá kuřecí prsa osolte a opepřete.

Maso zprudka opečte v pánvi na rozehřátém oleji 3 minuty z každé strany dozlatova. Vyjměte z pánve, přendejte do pekáčku a pečte 8–10 minut v troubě předehřáté na 180 °C.

Česnek a žampiony mezitím vložte do výpeku v pánvi a restujte do změknutí žampionů. Podlijte vodou, přidejte balsamikový ocet, lístky tymiánu a nechte zredukovat.

Kuřecí prsa nakrájejte na plátky a servírujte s balsamikovými žampiony. Můžete podávat s rýží.

Hodnocení

Pomohl vám recept?

Ohodnoťte jak vám chutnal

Uložte si ingredience pro váš další nákup

Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Stáhnout