Králík na smetaně a hořčici

Name: Králík na smetaně a hořčici
Total time: 1 h 30 min
Yield: 4
Cuisine: Česká
Ingredients: Sůl; Cibule 3 ks; Králičí stehna 4 ks; Pepř; Hořčice plnotučná 200 g; Anglická slanina 150 g; Smetana ke šlehání 500 ml; Olej olivový

Snadné

Více než 60 minut

4/5

Česká

Hlavní chod

Ingredience

Složení

4 porce

Sůl
Cibule 3 ks
Králičí stehna 4 ks
Pepř
Hořčice plnotučná 200 g
Anglická slanina 150 g
Smetana ke šlehání 500 ml
Olej olivový

Sůl
Cibule 3 ks
Králičí stehna 4 ks
Pepř
Hořčice plnotučná 200 g
Anglická slanina 150 g
Smetana ke šlehání 500 ml
Olej olivový

Příprava

Cibuli nakrájejte na tenké plátky a rozložte je na dno pekáče.

Králičí stehna ze všech stran důkladně osolte, opepřete, pomažte hořčicí a položte je do pekáčku na cibuli.

Na maso dejte slaninu a vše zalijte smetanou. Přidejte pár kapek olivového oleje a pečte dvě a půl hodiny při 180 °C.

Na poslední půlhodinku přidejte plátky másla a pečte odklopené. Podávejte s noky.

Cibuli nakrájejte na tenké plátky a rozložte je na dno pekáče.

Králičí stehna ze všech stran důkladně osolte, opepřete, pomažte hořčicí a položte je do pekáčku na cibuli.

Na maso dejte slaninu a vše zalijte smetanou. Přidejte pár kapek olivového oleje a pečte dvě a půl hodiny při 180 °C.

Na poslední půlhodinku přidejte plátky másla a pečte odklopené. Podávejte s noky.

Hodnocení

Pomohl vám recept?

Ohodnoťte jak vám chutnal

Uložte si ingredience pro váš další nákup

Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Stáhnout