Koprovka s vejcem
Snadné
46-60 minut
4/5
Česká
Hlavní chod
Ingredience
Složení 4 porce
- Mouka hladká 4 plž
- Vývar hovězí 1 l
- Kopr
- Cukr krupicový 2 člž
- Smetana ke šlehání 30%-33% 300 ml
- Sůl
- Pepř
- Citronová šťáva 30 ml
- Vejce 4 ks
- Knedlík houskový
- Máslo 5 plž
- Mouka hladká 4 plž
- Vývar hovězí 1 l
- Kopr
- Cukr krupicový 2 člž
- Smetana ke šlehání 30%-33% 300 ml
- Sůl
- Pepř
- Citronová šťáva 30 ml
- Vejce 4 ks
- Knedlík houskový
- Máslo 5 plž
Příprava
1
V silnostěnném hrnci rozpusťte máslo, pak přisypte mouku a asi 3–5 minut opékejte do světlé jíšky.
2
Nechte ji probublávat a pak vlijte vývar a metličkou promíchávejte.
3
Přilijte smetanu a vmíchejte kopr. Dotáhněte cukrem, šťávou z citronu, solí a pepřem.
4
Podávejte s překrojenými vejci uvařenými natvrdo a houskovými knedlíky.
1
V silnostěnném hrnci rozpusťte máslo, pak přisypte mouku a asi 3–5 minut opékejte do světlé jíšky.
2
Nechte ji probublávat a pak vlijte vývar a metličkou promíchávejte.
3
Přilijte smetanu a vmíchejte kopr. Dotáhněte cukrem, šťávou z citronu, solí a pepřem.
4
Podávejte s překrojenými vejci uvařenými natvrdo a houskovými knedlíky.
Hodnocení
Pomohl vám recept?
Ohodnoťte jak vám chutnal
Uložte si ingredience pro váš další nákup
Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!
Legenda zkratek
| kus | ks | špetka | špet. | |
| lžíce | plž | svazek | svaz. | |
| lžička | člž | plátek | plát. | |
| hrst | hrs. | hrnek | hrn. | |
| stroužek | strouž. | řapík | řap. | |
| snítka | snít. | kopeček | kop. |
Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.
Podobné recepty
ZÁLEŽÍ NÁM NA TOM, ABYSTE JEDLI LÉPE
V Albertu víme, že lepší jídlo vede k lepšímu životu.
