1
Předehřejte troubu na 220 °C.
2
Na náplň smíchejte máslo, vejce, moučkový cukr, mleté mandle a lžíci hladké mouky.
3
Listové těsto rozválejte a vykrájejte z něj 2 pláty: jeden velký jako dortová forma, jeden o něco vetší – tím vyložte dno vymazané formy tak, aby okraje jemně vystoupily podél stěn.
4
Spodní díl těsta pomažte náplní, na jedno místo položte penízek pro štěstí, a pak směs přikryjte vrchním plátem.
5
Nakonec ho potřete ušlehaným žloutkem se lžičkou cukru a dejte péct na 20 až 30 minut.
1
Předehřejte troubu na 220 °C.
2
Na náplň smíchejte máslo, vejce, moučkový cukr, mleté mandle a lžíci hladké mouky.
3
Listové těsto rozválejte a vykrájejte z něj 2 pláty: jeden velký jako dortová forma, jeden o něco vetší – tím vyložte dno vymazané formy tak, aby okraje jemně vystoupily podél stěn.
4
Spodní díl těsta pomažte náplní, na jedno místo položte penízek pro štěstí, a pak směs přikryjte vrchním plátem.
5
Nakonec ho potřete ušlehaným žloutkem se lžičkou cukru a dejte péct na 20 až 30 minut.