Karbanátky z mletého masa s rozmarýnem
Snadné
16-30 minut
5/5
Hlavní chod
Ingredience
Složení 4 porce
- Mleté maso vepřové 350 g
- Mleté maso hovězí 650 g
- Vejce 2 ks
- Tymián čerstvý 1 plž
- Rozmarýn čerstvý 1 plž
- Majoránka sušená 1 plž
- Houska 2 ks
- Česnek 4 strouž.
- Pepř
- Olej slunečnicový
- Sůl
- Mleté maso vepřové 350 g
- Mleté maso hovězí 650 g
- Vejce 2 ks
- Tymián čerstvý 1 plž
- Rozmarýn čerstvý 1 plž
- Majoránka sušená 1 plž
- Houska 2 ks
- Česnek 4 strouž.
- Pepř
- Olej slunečnicový
- Sůl
Příprava
1
Maso dejte do mísy, lehce ho promačkejte, přidejte vejce a všechny bylinky.
2
Z housky vymačkejte veškeré mléko, nakrájejte ji na malé kousky a přidejte je k masu.
3
Přidejte česnek a směs podle chuti osolte a opepřete.
4
Pak tvořte karbanátky, dejte je na 30 minut odpočinout do lednice a pak je postupně z obou stran smažte ve vyšší vrstvě oleje.
1
Maso dejte do mísy, lehce ho promačkejte, přidejte vejce a všechny bylinky.
2
Z housky vymačkejte veškeré mléko, nakrájejte ji na malé kousky a přidejte je k masu.
3
Přidejte česnek a směs podle chuti osolte a opepřete.
4
Pak tvořte karbanátky, dejte je na 30 minut odpočinout do lednice a pak je postupně z obou stran smažte ve vyšší vrstvě oleje.
Hodnocení
Pomohl vám recept?
Ohodnoťte jak vám chutnal
Uložte si ingredience pro váš další nákup
Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!
Legenda zkratek
| kus | ks | špetka | špet. | |
| lžíce | plž | svazek | svaz. | |
| lžička | člž | plátek | plát. | |
| hrst | hrs. | hrnek | hrn. | |
| stroužek | strouž. | řapík | řap. | |
| snítka | snít. | kopeček | kop. |
Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.
Podobné recepty
ZÁLEŽÍ NÁM NA TOM, ABYSTE JEDLI LÉPE
V Albertu víme, že lepší jídlo vede k lepšímu životu.
