Kapustové závitky plněné masem
Velmi snadné
Více než 60 minut
4/5
Bezlepkové
Hlavní chod
Ingredience
Složení 4 porce
- Rýže 120 g
- Kapusta hlávková
- Mleté maso mix 500 g
- Česnek 2 strouž.
- Oregano sušené
- Sůl
- Pepř
- Vejce 1 ks
- Olej slunečnicový
- Cibule 1 ks
- Rajský protlak 1 ks
- Rýže 120 g
- Kapusta hlávková
- Mleté maso mix 500 g
- Česnek 2 strouž.
- Oregano sušené
- Sůl
- Pepř
- Vejce 1 ks
- Olej slunečnicový
- Cibule 1 ks
- Rajský protlak 1 ks
Příprava
1
Troubu předehřejte na 180 °C.
2
Kapustové listy omyjte a rozdělte. Vložte do hrnce a zalijte vroucí vodou. Nechte 10 minut stát, poté sceďte a nechte vychladnout. Pokud mají velmi tlusté stvoly, seřízněte je nožem.
3
Rýži vařte o polovinu kratší dobu, než je uvedeno na obalu.
4
V míse smíchejte mleté maso, drcený česnek, koření a vajíčko. Přidejte nedovařenou rýži a promíchejte. Do každého listu dejte dvě až tři lžíce směsi. Ohněte boční strany listů dovnitř a zarolujte do ruličky.
5
V hrnci nebo v pánvi, kterou můžete dát do trouby, rozpalte olej, na něm osmahněte cibulku, přidejte rajský protlak a zalijte trochou vody.
6
Vložte rolky, aby byly zhruba do poloviny ponořené, a pečte v troubě 30 minut.
1
Troubu předehřejte na 180 °C.
2
Kapustové listy omyjte a rozdělte. Vložte do hrnce a zalijte vroucí vodou. Nechte 10 minut stát, poté sceďte a nechte vychladnout. Pokud mají velmi tlusté stvoly, seřízněte je nožem.
3
Rýži vařte o polovinu kratší dobu, než je uvedeno na obalu.
4
V míse smíchejte mleté maso, drcený česnek, koření a vajíčko. Přidejte nedovařenou rýži a promíchejte. Do každého listu dejte dvě až tři lžíce směsi. Ohněte boční strany listů dovnitř a zarolujte do ruličky.
5
V hrnci nebo v pánvi, kterou můžete dát do trouby, rozpalte olej, na něm osmahněte cibulku, přidejte rajský protlak a zalijte trochou vody.
6
Vložte rolky, aby byly zhruba do poloviny ponořené, a pečte v troubě 30 minut.
Hodnocení
Pomohl vám recept?
Ohodnoťte jak vám chutnal
Uložte si ingredience pro váš další nákup
Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!
Legenda zkratek
| kus | ks | špetka | špet. | |
| lžíce | plž | svazek | svaz. | |
| lžička | člž | plátek | plát. | |
| hrst | hrs. | hrnek | hrn. | |
| stroužek | strouž. | řapík | řap. | |
| snítka | snít. | kopeček | kop. |
Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.
Podobné recepty
ZÁLEŽÍ NÁM NA TOM, ABYSTE JEDLI LÉPE
V Albertu víme, že lepší jídlo vede k lepšímu životu.
