Kakaová buchta ve tvaru hvězdy s rumovou polevou
Snadné
46-60 minut
3/5
Česká
Vánoce
Dezert
Ingredience
Složení 1 porcí
- Máslo 250 g
- Cukr krupicový 250 g
- Kakao 80 g
- Mouka hladká 250 g
- Vejce 6 ks
- Rum 1 plž
- Cukr moučkový 300 g
- Olej slunečnicový 1 člž
- Citronová šťáva 30 ml
- Máslo 250 g
- Cukr krupicový 250 g
- Kakao 80 g
- Mouka hladká 250 g
- Vejce 6 ks
- Rum 1 plž
- Cukr moučkový 300 g
- Olej slunečnicový 1 člž
- Citronová šťáva 30 ml
Příprava
1
Udělejte si radost a upečte si na Vánoce kakaovou buchtu ve tvaru hvězdy s rumovou polevou.
2
Vejce rozdělte na žloutky a bílky.
3
Z bílků ušlehejte tuhý sníh.
4
Žloutky s cukrem utřete na jemnou pěnu, zapracujte změklé máslo a kakao.
5
Poté střídavě přidávejte prosetou mouku a ušlehaný sníh.
6
Těsto vlijte do pekáče vyloženého pečicím papírem a upečte v předehřáté troubě na 170°C.
7
Z upečeného plátu po zchladnutí vykrajujte formičkou hvězdičky, které potřete připravenou polevou.
1
Udělejte si radost a upečte si na Vánoce kakaovou buchtu ve tvaru hvězdy s rumovou polevou.
2
Vejce rozdělte na žloutky a bílky.
3
Z bílků ušlehejte tuhý sníh.
4
Žloutky s cukrem utřete na jemnou pěnu, zapracujte změklé máslo a kakao.
5
Poté střídavě přidávejte prosetou mouku a ušlehaný sníh.
6
Těsto vlijte do pekáče vyloženého pečicím papírem a upečte v předehřáté troubě na 170°C.
7
Z upečeného plátu po zchladnutí vykrajujte formičkou hvězdičky, které potřete připravenou polevou.
Hodnocení
Pomohl vám recept?
Ohodnoťte jak vám chutnal
Uložte si ingredience pro váš další nákup
Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!
Legenda zkratek
| kus | ks | špetka | špet. | |
| lžíce | plž | svazek | svaz. | |
| lžička | člž | plátek | plát. | |
| hrst | hrs. | hrnek | hrn. | |
| stroužek | strouž. | řapík | řap. | |
| snítka | snít. | kopeček | kop. |
Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.
Podobné recepty
ZÁLEŽÍ NÁM NA TOM, ABYSTE JEDLI LÉPE
V Albertu víme, že lepší jídlo vede k lepšímu životu.
