Ježečci s kouzelnými bodlinami
Snadné
Více než 60 minut
0/5
Česká
Vánoce
Dezert
Ingredience
Složení 24 porcí
- Mouka hladká 500 g
- Kypřící prášek 1/4 člž
- Jedlá soda 1/4 člž
- Sůl
- Cukr krupicový 160 g
- Máslo 200 g
- Sirup kukuřičný 50 ml
- Vejce 2 ks
- Vlašské ořechy 60 g
- Čokoláda hořká 100 g
- Mouka hladká 500 g
- Kypřící prášek 1/4 člž
- Jedlá soda 1/4 člž
- Sůl
- Cukr krupicový 160 g
- Máslo 200 g
- Sirup kukuřičný 50 ml
- Vejce 2 ks
- Vlašské ořechy 60 g
- Čokoláda hořká 100 g
Příprava
1
V misce smíchejte metličkou 500 g hladké mouky, ¼ lžičky prášku do pečiva, ¼ lžičky sody a přidejte špetku soli. V druhé misce utřete 160 g cukru, 200 g másla, 50 ml kukuřičného sirupu a 2 vejce. Spojte obě směsi na hladké těsto. Těsto zabalte do potravinářské fólie a dejte na hodinu vychladit do lednice.
2
Lžičkou naberte těsto a vytvarujte prsty tělíčka ježků ve tvaru slzy o velikosti zhruba 4 cm. Přendejte je na plech opatřený pečicím papírem a pečte v předehřáté troubě na 180 °C 20 minut dozlatova. Po upečení je nechte zcela vychladnout.
3
V sekáčku rozmixujte 60 g vlašských ořechů a nasypte je do hlubší misky. Do ohnivzdorné misky nalámejte 100 g čokolády a rozehřejte ji v mikrovlnce, až se zcela rozpustí.
4
Ježky postupně namáčejte kulatou částí ze ⅔ do čokolády a pak hned obalte v oříšcích. Pomocí párátka namočeného do čokolády nakreslete na hlavičky dvě očka a čumáček. Po zaschnutí můžete hned servírovat nebo schovat v papírové krabici až na vánoční stůl.
1
V misce smíchejte metličkou 500 g hladké mouky, ¼ lžičky prášku do pečiva, ¼ lžičky sody a přidejte špetku soli. V druhé misce utřete 160 g cukru, 200 g másla, 50 ml kukuřičného sirupu a 2 vejce. Spojte obě směsi na hladké těsto. Těsto zabalte do potravinářské fólie a dejte na hodinu vychladit do lednice.
2
Lžičkou naberte těsto a vytvarujte prsty tělíčka ježků ve tvaru slzy o velikosti zhruba 4 cm. Přendejte je na plech opatřený pečicím papírem a pečte v předehřáté troubě na 180 °C 20 minut dozlatova. Po upečení je nechte zcela vychladnout.
3
V sekáčku rozmixujte 60 g vlašských ořechů a nasypte je do hlubší misky. Do ohnivzdorné misky nalámejte 100 g čokolády a rozehřejte ji v mikrovlnce, až se zcela rozpustí.
4
Ježky postupně namáčejte kulatou částí ze ⅔ do čokolády a pak hned obalte v oříšcích. Pomocí párátka namočeného do čokolády nakreslete na hlavičky dvě očka a čumáček. Po zaschnutí můžete hned servírovat nebo schovat v papírové krabici až na vánoční stůl.
Hodnocení
Nehodnoceno
Pomohl vám recept?
Ohodnoťte jak vám chutnal
Uložte si ingredience pro váš další nákup
Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!
Legenda zkratek
| kus | ks | špetka | špet. | |
| lžíce | plž | svazek | svaz. | |
| lžička | člž | plátek | plát. | |
| hrst | hrs. | hrnek | hrn. | |
| stroužek | strouž. | řapík | řap. | |
| snítka | snít. | kopeček | kop. |
Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.
Podobné recepty
ZÁLEŽÍ NÁM NA TOM, ABYSTE JEDLI LÉPE
V Albertu víme, že lepší jídlo vede k lepšímu životu.
