Jahodové knedlíky z tvarohového těsta

Name: Jahodové knedlíky z tvarohového těsta
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Česká
Ingredients: Máslo; Tvaroh polotučný 500 g; Vejce 1 ks; Mouka polohrubá 240 g; Jahody 25 ks; Sůl; Kypřící prášek 1/2 člž; Olej slunečnicový 2,5 plž; Cukr vanilkový 1 ks; Cukr moučkový; Mléko 1 plž

Snadné

16-30 minut

4/5

Česká

Hlavní chod

Ingredience

Složení

4 porce

Máslo
Tvaroh polotučný 500 g
Vejce 1 ks
Mouka polohrubá 240 g
Jahody 25 ks
Sůl
Kypřící prášek 1/2 člž
Olej slunečnicový 2,5 plž
Cukr vanilkový 1 ks
Cukr moučkový
Mléko 1 plž

Máslo
Tvaroh polotučný 500 g
Vejce 1 ks
Mouka polohrubá 240 g
Jahody 25 ks
Sůl
Kypřící prášek 1/2 člž
Olej slunečnicový 2,5 plž
Cukr vanilkový 1 ks
Cukr moučkový
Mléko 1 plž

Příprava

Na válu vypracujte vláčné těsto z tvarohu, vajec, oleje, kypřícího prášku, mouky a soli. Rozdělte ho na poloviny a z každé postupně vyválejte plát tenký 2 milimetry.

Nakrájejte ho na stejně velké čtverce. Na každý dejte jednu jahodu a zabalte ji do knedlíku.

Ve velkém hrnci přiveďte vodu k varu. Postupně do ní dávejte knedlíky, odlepte je ode dna a po vyplavání na hladinu je vařte ještě 6–8 minut.

K podávání umíchejte tvaroh s cukrem a mlékem.

Knedlíky rozdělte na talíře, navrch dejte ochucený tvaroh, posypte cukrem a přelijte máslem.

Na válu vypracujte vláčné těsto z tvarohu, vajec, oleje, kypřícího prášku, mouky a soli. Rozdělte ho na poloviny a z každé postupně vyválejte plát tenký 2 milimetry.

Nakrájejte ho na stejně velké čtverce. Na každý dejte jednu jahodu a zabalte ji do knedlíku.

Ve velkém hrnci přiveďte vodu k varu. Postupně do ní dávejte knedlíky, odlepte je ode dna a po vyplavání na hladinu je vařte ještě 6–8 minut.

K podávání umíchejte tvaroh s cukrem a mlékem.

Knedlíky rozdělte na talíře, navrch dejte ochucený tvaroh, posypte cukrem a přelijte máslem.

Hodnocení

Pomohl vám recept?

Ohodnoťte jak vám chutnal

Uložte si ingredience pro váš další nákup

Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Stáhnout