Jahelné bramboráky

Snadné

46-60 minut

4/5

Ingredience

Složení

1 porcí

Brambory 600 g
Jáhly BIO 100 g
Majoránka sušená 2,5 člž
Vejce BIO 2 ks
Česnek 3 strouž.
Sůl 2 člž
Mouka pohanková BIO 100 g
Olej olivový
Kyselé okurky

Brambory 600 g
Jáhly BIO 100 g
Majoránka sušená 2,5 člž
Vejce BIO 2 ks
Česnek 3 strouž.
Sůl 2 člž
Mouka pohanková BIO 100 g
Olej olivový
Kyselé okurky

Příprava

Jáhly prolijte v sítu vodou a vsypte je do hrnce. Na jeden díl jáhel přilijte 2 díly vody. Vařte 15–20 minut. Syrové brambory oloupejte a na jemném struhadle nastrouhejte do mísy. Z brambor vytlačte všechnu vodu, přidejte ostatní suroviny a rukou promíchejte bramborákové těsto. Ve vyšší vrstvě oleje nebo sádla v pánvi potom smažte menší tenké bramboráčky. Podávejte nejlépe s kysanou zeleninou, takzvanými pickles.

Hodnocení

Pomohl vám recept?

Ohodnoťte jak vám chutnal

Uložte si ingredience pro váš další nákup

Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Stáhnout