Italské klobásky se salátem z grilovaných paprik

Name: Italské klobásky se salátem z grilovaných paprik
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Italská
Ingredients: Klobásky salsiccia na gril 300 g; Paprika červená 4 ks; Olej olivový 2 plž; Paprika žlutá 2 ks; Balzamikový ocet 2 plž; Sůl; Med 1 plž; Pepř; Bazalka čerstvá 1 hrs.; Tymián čerstvý 2 snít.

Velmi snadné

31-45 minut

0/5

Italská

Grilování

Hlavní chod

Ingredience

Složení

4 porce

Klobásky salsiccia na gril 300 g
Paprika červená 4 ks
Olej olivový 2 plž
Paprika žlutá 2 ks
Balzamikový ocet 2 plž
Sůl
Med 1 plž
Pepř
Bazalka čerstvá 1 hrs.
Tymián čerstvý 2 snít.

Klobásky salsiccia na gril 300 g
Paprika červená 4 ks
Olej olivový 2 plž
Paprika žlutá 2 ks
Balzamikový ocet 2 plž
Sůl
Med 1 plž
Pepř
Bazalka čerstvá 1 hrs.
Tymián čerstvý 2 snít.

Příprava

Omyjte všechny papriky. Rozpalte gril a na velkém žáru je opalte ze všech stran, až bude jejich slupka černá. Pak je zabalte pevně do plastového sáčku, aby se zapařily. Nakonec z paprik oloupejte opálenou slupku a nakrájejte je na nudličky.

V menší misce rozmíchejte 2 lžíce oleje, 2 lžíce balzamikového octa a lžíci medu na dresink, osolte a opepřete. Dresinkem zalijte papriky ve větší míse a přidejte hrst nasekané čerstvé bazalky. Vše promíchejte a vložte do lednice vychladit.

Klobásky vložte na rozpálený gril a opékejte ze všech stran přibližně 4 minuty.

Jakmile máte ugrilováno, rovnou podávejte společně s paprikovým salátem. Vše dozdobte lístky čerstvého tymiánu. Skvělý tip, jak doplnit grilované klobásky při každé grilovačce!

Klobásky vložte na rozpálený gril a opékejte ze všech stran přibližně 4 minuty.

Jakmile máte ugrilováno, rovnou podávejte společně s paprikovým salátem. Vše dozdobte lístky čerstvého tymiánu. Skvělý tip, jak doplnit grilované klobásky při každé grilovačce!

Hodnocení

Nehodnoceno

Pomohl vám recept?

Ohodnoťte jak vám chutnal

Uložte si ingredience pro váš další nákup

Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Stáhnout