Husa nadívaná jablky

Klasikou svatomartinských hodů je pečená husa nadívaná jablky. Zkuste ji letos podávat s poctivým karlovarským knedlíkem.

Velmi snadné

Více než 60 minut

4/5

Bezlepkové

Hlavní chod

Ingredience

Složení

6 porcí

Sůl
Špejle
Jablko 200 g
Kmín celý 3 plž
Cibule 200 g
Husa celá 4 kg
Bílé víno 1/2 l
Provázek

Sůl
Špejle
Jablko 200 g
Kmín celý 3 plž
Cibule 200 g
Husa celá 4 kg
Bílé víno 1/2 l
Provázek

Příprava

Troubu předehřejte na 170 °C. Očištěnou a opláchnutou husu osolte a okmínujte. Naplňte cibulí, jablky, spíchněte špejlí a nohy svažte potravinářským provázkem.

Vložte do pekáče zády vzhůru a pečte jednu hodinu. Obraťte a průběžně podlévejte vínem. Po upečení husu vyjměte z trouby a nechte na teplém místě odpočinout.

Troubu předehřejte na 170 °C. Očištěnou a opláchnutou husu osolte a okmínujte. Naplňte cibulí, jablky, spíchněte špejlí a nohy svažte potravinářským provázkem.

Vložte do pekáče zády vzhůru a pečte jednu hodinu. Obraťte a průběžně podlévejte vínem. Po upečení husu vyjměte z trouby a nechte na teplém místě odpočinout.

Hodnocení

Pomohl vám recept?

Ohodnoťte jak vám chutnal

Uložte si ingredience pro váš další nákup

Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Stáhnout