Hummus s karamelizovanou cibulí

Velmi snadné

16-30 minut

3/5

Dezert

Ingredience

Složení

4 porce

Cukr hnědý 2 plž
Cibule 4 ks
Cizrna sterilovaná 400 g
Balzamikový ocet 1,5 plž
Tahini 1 plž
Česnek 1 strouž.
Citronová šťáva 2 plž
Sůl
Olej olivový 100 ml
Chléb

Cukr hnědý 2 plž
Cibule 4 ks
Cizrna sterilovaná 400 g
Balzamikový ocet 1,5 plž
Tahini 1 plž
Česnek 1 strouž.
Citronová šťáva 2 plž
Sůl
Olej olivový 100 ml
Chléb

Příprava

V pánvi rozehřejte olej, přidejte cibuli a opékejte ji 8 minut, až zesklovatí. Přidejte cukr a ocet a nechte 1–2 minuty karamelizovat. Dejte stranou a nechte vychladnout.

Cizrnu, tahini pastu, česnek, citronovou šťávu, sůl a olivový olej zpracujte dohladka v mixéru. Podávejte ozdobené karamelizovanou cibulí, pokapané olivovým olejem a s opečeným arabským chlebem.

V pánvi rozehřejte olej, přidejte cibuli a opékejte ji 8 minut, až zesklovatí. Přidejte cukr a ocet a nechte 1–2 minuty karamelizovat. Dejte stranou a nechte vychladnout.

Hodnocení

Pomohl vám recept?

Ohodnoťte jak vám chutnal

Uložte si ingredience pro váš další nákup

Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Stáhnout