Hruškový koláč vzhůru nohama!
Snadné
Více než 60 minut
4/5
Česká
Dezert
Ingredience
Složení 8 porcí
- Máslo 160 g
- Kypřící prášek 2 člž
- Mouka hladká BIO 200 g
- Muškátový oříšek 1/2 člž
- Cukr třtinový BIO 150 g
- Sůl 1/2 člž
- Vejce BIO 3 ks
- Mandlové mléko 65 ml
- Voda 2 plž
- Káva instantní 3 plž
- Vlašské ořechy 125 g
- Skořice mletá 2 člž
- Hruška 3 ks
- Cukr moučkový 125 g
- Máslo 160 g
- Kypřící prášek 2 člž
- Mouka hladká BIO 200 g
- Muškátový oříšek 1/2 člž
- Cukr třtinový BIO 150 g
- Sůl 1/2 člž
- Vejce BIO 3 ks
- Mandlové mléko 65 ml
- Voda 2 plž
- Káva instantní 3 plž
- Vlašské ořechy 125 g
- Skořice mletá 2 člž
- Hruška 3 ks
- Cukr moučkový 125 g
Příprava
1
V misce smíchejte mouku, prášek do pečiva, muškátový oříšek a sůl.
2
V druhé míse vyšlehejte 150 g změklého másla s cukrem do jemné pěny, přidejte vejce a 3 lžíce mandlového mléka. Kávu rozmíchejte ve dvou lžících vroucí vody, přidejte do směsi a vše zamíchejte.
3
Přidejte moučnou směs, nakrájené ořechy a promíchejte v hladké těsto.
4
Formu o průměru 23 cm vymažte studeným máslem a poprašte skořicí.
5
Ve dvou vrstvách vyskládejte na dno plátky oloupané hrušky bez jádřinců.
6
Těsto přelijte do formy a pečte dozlatova 40 minut v troubě na 180 °C.
7
Na polevu smíchejte 125 g cukru s 60 ml mandlového mléka. Před podáváním přelijte polevou.
1
V misce smíchejte mouku, prášek do pečiva, muškátový oříšek a sůl.
2
V druhé míse vyšlehejte 150 g změklého másla s cukrem do jemné pěny, přidejte vejce a 3 lžíce mandlového mléka. Kávu rozmíchejte ve dvou lžících vroucí vody, přidejte do směsi a vše zamíchejte.
3
Přidejte moučnou směs, nakrájené ořechy a promíchejte v hladké těsto.
4
Formu o průměru 23 cm vymažte studeným máslem a poprašte skořicí.
5
Ve dvou vrstvách vyskládejte na dno plátky oloupané hrušky bez jádřinců.
6
Těsto přelijte do formy a pečte dozlatova 40 minut v troubě na 180 °C.
7
Na polevu smíchejte 125 g cukru s 60 ml mandlového mléka. Před podáváním přelijte polevou.
Hodnocení
Pomohl vám recept?
Ohodnoťte jak vám chutnal
Uložte si ingredience pro váš další nákup
Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!
Legenda zkratek
| kus | ks | špetka | špet. | |
| lžíce | plž | svazek | svaz. | |
| lžička | člž | plátek | plát. | |
| hrst | hrs. | hrnek | hrn. | |
| stroužek | strouž. | řapík | řap. | |
| snítka | snít. | kopeček | kop. |
Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.
Podobné recepty
ZÁLEŽÍ NÁM NA TOM, ABYSTE JEDLI LÉPE
V Albertu víme, že lepší jídlo vede k lepšímu životu.
