Hruškové koláče

Name: Hruškové koláče
Total time: 1 h
Yield: 1
Cuisine: Česká
Ingredients: Mouka hladká; Listové těsto 1 ks; Cukr třtinový 1 plž; Zázvor 1 člž; Vanilkový extrakt 1 člž; Skořice mletá 1/2 člž; Hruška 2 ks; Zmrzlina vanilková; Smetana ke šlehání 30%-33%; Máslo 2 plž

Snadné

46-60 minut

4/5

Česká

Dezert

Ingredience

Složení

1 porcí

Mouka hladká
Listové těsto 1 ks
Cukr třtinový 1 plž
Zázvor 1 člž
Vanilkový extrakt 1 člž
Skořice mletá 1/2 člž
Hruška 2 ks
Zmrzlina vanilková
Smetana ke šlehání 30%-33%
Máslo 2 plž

Mouka hladká
Listové těsto 1 ks
Cukr třtinový 1 plž
Zázvor 1 člž
Vanilkový extrakt 1 člž
Skořice mletá 1/2 člž
Hruška 2 ks
Zmrzlina vanilková
Smetana ke šlehání 30%-33%
Máslo 2 plž

Příprava

Troubu předehřejte na 180 °C. Těsto rozválejte nebo rozviňte na lehce pomoučněné pracovní ploše. Nakrájejte ho na tři obdélníky, jejichž šířka bude o zhruba 2 cm větší, než je výška hrušky, a přeneste je na plech vyložený pečicím papírem.

Máslo smíchejte s cukrem, zázvorem, extraktem a skořicí. Směsí potřete těsto a doprostřed vyskládejte plátky hrušek.

Střídejte za sebou plátky tak, aby širší část byla jednou vlevo, jednou vpravo a vytvořili jste zdání vlny. Hrušky potřete zbylou máslovou směsí a posypte dalším cukrem. Pečte 15–18 minut nebo dokud těsto nezezlátne. Podávejte se zmrzlinou nebo dotuha ušlehanou smetanou.

Máslo smíchejte s cukrem, zázvorem, extraktem a skořicí. Směsí potřete těsto a doprostřed vyskládejte plátky hrušek.

Hodnocení

Pomohl vám recept?

Ohodnoťte jak vám chutnal

Uložte si ingredience pro váš další nákup

Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Stáhnout