Přeskočit
Albert logoAlbert logo

Vítejte!

Můj profil
Menu
LETÁKYRECEPTY
MŮJ ALBERT
ReceptyHrušková povidla
Albert logoAlbert logo
  • Hrušková povidla

Hrušková povidla

Hrušková povidla
Snadné
Více než 60 minut
4/5
Česká
Sladké džemy a polevy

Ingredience

Složení
1 porcí
  • Hruška 2,3 kg
  • Cukr krupicový 500 g
  • Kvasný ocet 2 plž
  • Skořice mletá 1/2 člž
  • Rum 6 plž
  • Hřebíček 3 ks
  • Muškátový květ mletý 1/3 člž
  • Hruška 2,3 kg
  • Cukr krupicový 500 g
  • Kvasný ocet 2 plž
  • Skořice mletá 1/2 člž
  • Rum 6 plž
  • Hřebíček 3 ks
  • Muškátový květ mletý 1/3 člž

Příprava

1
Hrušky umyjte, zbavte jádřinců a nakrájejte na větší kusy. Vložte do hlubšího pekáče vyloženého pečicím papírem. U papíru nechte vyšší okraje. Polijte octem, promíchejte a pečte v troubě předehřáté na 230 °C 25 minut.
2
Pak hrušky posypte rovnoměrně 250 g cukru a opět pečte 15 minut. Poté je posypte zbývajícím cukrem a pečte dalších 15 minut.
3
Po upečení hrušky přendejte do mísy, přidejte skořici, 5 lžic rumu a nadrcený hřebíček s muškátovým květem. Vše rozmixujte ponorným mixérem.
4
Ještě horká povidla přelijte opatrně do sterilizovaných sklenic, zakápněte zbytkem rumu, zavřete a otočte dnem vzhůru, dokud nevychladnou.
1
Hrušky umyjte, zbavte jádřinců a nakrájejte na větší kusy. Vložte do hlubšího pekáče vyloženého pečicím papírem. U papíru nechte vyšší okraje. Polijte octem, promíchejte a pečte v troubě předehřáté na 230 °C 25 minut.
2
Pak hrušky posypte rovnoměrně 250 g cukru a opět pečte 15 minut. Poté je posypte zbývajícím cukrem a pečte dalších 15 minut.
3
Po upečení hrušky přendejte do mísy, přidejte skořici, 5 lžic rumu a nadrcený hřebíček s muškátovým květem. Vše rozmixujte ponorným mixérem.
4
Ještě horká povidla přelijte opatrně do sterilizovaných sklenic, zakápněte zbytkem rumu, zavřete a otočte dnem vzhůru, dokud nevychladnou.

Hodnocení

Pomohl vám recept?
Ohodnoťte jak vám chutnal
Uložte si ingredience pro váš další nákup
Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Aktuální letáky

Prolistujte si aktuální letákovou nabídku plnou akčních cen.

Platný ještě 5 dní

Od 02.01.2025 do 07.01.2025

Platný ještě 5 dní

Od 02.01.2025 do 07.01.2025

Prohlížet letáky

Legenda zkratek

 kus ks   špetka špet. 
 lžíce plž  svazek svaz.
 lžička člž  plátek plát.
 hrst hrs.  hrnek hrn.
 stroužek strouž.   řapík řap. 
  snítka snít.   kopeček kop. 

 

Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.