1
Maso naklepejte přes potravinářskou fólii. Osolte a opepřete z obou stran.
2
Na plátky rozdělte slaninu, nakrájenou mrkev a okurky. Zabalte a zpevněte páratky.
3
Na oleji opečte dozlatova cibule nakrájenou na kolečka.
4
Do pánve vložte závitky a 5 minut restujte z obou stran.
5
Přilijte pivo a 10 minut duste.
6
Závitky přendejte do pekáče i s výpekem a přikryjte alobalem.
7
V troubě vyhřáté na 190 °C pečte 40 minut.
8
Výpek slijte a rozmixujte dohladka tyčovým mixérem.
9
Závitky přelijte omáčkou a podávejte s chlebem nebo s knedlíkem.
1
Maso naklepejte přes potravinářskou fólii. Osolte a opepřete z obou stran.
2
Na plátky rozdělte slaninu, nakrájenou mrkev a okurky. Zabalte a zpevněte páratky.
3
Na oleji opečte dozlatova cibule nakrájenou na kolečka.
4
Do pánve vložte závitky a 5 minut restujte z obou stran.
5
Přilijte pivo a 10 minut duste.
6
Závitky přendejte do pekáče i s výpekem a přikryjte alobalem.
7
V troubě vyhřáté na 190 °C pečte 40 minut.
8
Výpek slijte a rozmixujte dohladka tyčovým mixérem.
9
Závitky přelijte omáčkou a podávejte s chlebem nebo s knedlíkem.