Hovězí burger s ananasem

Name: Hovězí burger s ananasem
Total time: 30 min
Yield: 1
Cuisine: Americká
Ingredients: Kečup 60 ml; Majonéza 60 ml; Chilli pasta 1 člž; Mleté maso hovězí 600 g; Hamburgerová bulka 4 ks; Sůl; Olej slunečnicový 1 plž; Pepř; Ananas; Salát ledový; Vejce 4 ks; Rajče 2 ks

Velmi snadné

16-30 minut

5/5

Americká

Grilování

Hlavní chod

Ingredience

Složení

1 porcí

Kečup 60 ml
Majonéza 60 ml
Chilli pasta 1 člž
Mleté maso hovězí 600 g
Hamburgerová bulka 4 ks
Sůl
Olej slunečnicový 1 plž
Pepř
Ananas
Salát ledový
Vejce 4 ks
Rajče 2 ks

Kečup 60 ml
Majonéza 60 ml
Chilli pasta 1 člž
Mleté maso hovězí 600 g
Hamburgerová bulka 4 ks
Sůl
Olej slunečnicový 1 plž
Pepř
Ananas
Salát ledový
Vejce 4 ks
Rajče 2 ks

Příprava

Kečup smíchejte s majonézou a chilli pastou a dejte do chladu stranou. Mleté maso osolte a opepřete a pak z masa vlhkýma studenýma rukama vytvarujte 4 burgery. Všechny půlky rozříznutých bulek nasucho ogrilujte.

Plátky ananasu osušte a zlehka je potřete olejem. Pak je z obou stran ogrilujte, aby povrch lehce zkaramelizoval – trvá to asi 4 minuty. Poté ogrilujte rovněž burgery.

Z každého vejce usmažte volské oko. Spodní díly bulek potřete kečupovou majonézou, navrch dejte vždy po listu salátu, grilovaný ananas, burger, po dvou kolečkách rajčete a volské oko. Přiklopte horním dílem a podávejte.

Plátky ananasu osušte a zlehka je potřete olejem. Pak je z obou stran ogrilujte, aby povrch lehce zkaramelizoval – trvá to asi 4 minuty. Poté ogrilujte rovněž burgery.

Hodnocení

Pomohl vám recept?

Ohodnoťte jak vám chutnal

Uložte si ingredience pro váš další nákup

Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Stáhnout