Halibut na řecký způsob
Velmi snadné
0-15 minut
0/5
Hlavní chod
Ingredience
Složení 4 porce
- Majonéza 125 ml
- Krémový čerstvý sýr 100 g
- Halibut 4 ks
- Olej olivový 4 plž
- Rajče 3 ks
- Vinný červený ocet 1 plž
- Kopr 3 plž
- Máta 2 plž
- Citron 1 ks
- Citronová šťáva 1 člž
- Pepř
- Sůl
- Majonéza 125 ml
- Krémový čerstvý sýr 100 g
- Halibut 4 ks
- Olej olivový 4 plž
- Rajče 3 ks
- Vinný červený ocet 1 plž
- Kopr 3 plž
- Máta 2 plž
- Citron 1 ks
- Citronová šťáva 1 člž
- Pepř
- Sůl
Příprava
1
Rozpalte gril v troubě.
2
Rajčata nakrájejte na osminky, opatrně je narovnejte do mísy a přelijte 2 lžícemi olivového oleje, vinným octem a posypte půl lžičkou soli.
3
Pánev nebo malý pekáček vyložte pečicím papírem a lehce potřete olivovým olejem. Navrch dejte rybí filety (pokud mají kůži, tak kůží dolů) a každý ochuťte solí a pepřem.
4
Majonézu rozmíchejte se smetanovým sýrem, koprem, mátou a citronovou šťávou a směs rozdělte na ryby. Na každou ještě přimáčkněte dvě kolečka citronu. Pokapejte zbylým olivovým olejem.
5
Pečte zhruba 14–16 minut. Pokud začne ryba seshora hnědnout a není přitom ještě vevnitř upečená, zakryjte ji alobalem.
1
Rozpalte gril v troubě.
2
Rajčata nakrájejte na osminky, opatrně je narovnejte do mísy a přelijte 2 lžícemi olivového oleje, vinným octem a posypte půl lžičkou soli.
3
Pánev nebo malý pekáček vyložte pečicím papírem a lehce potřete olivovým olejem. Navrch dejte rybí filety (pokud mají kůži, tak kůží dolů) a každý ochuťte solí a pepřem.
4
Majonézu rozmíchejte se smetanovým sýrem, koprem, mátou a citronovou šťávou a směs rozdělte na ryby. Na každou ještě přimáčkněte dvě kolečka citronu. Pokapejte zbylým olivovým olejem.
5
Pečte zhruba 14–16 minut. Pokud začne ryba seshora hnědnout a není přitom ještě vevnitř upečená, zakryjte ji alobalem.
Hodnocení
Nehodnoceno
Pomohl vám recept?
Ohodnoťte jak vám chutnal
Uložte si ingredience pro váš další nákup
Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!
Legenda zkratek
| kus | ks | špetka | špet. | |
| lžíce | plž | svazek | svaz. | |
| lžička | člž | plátek | plát. | |
| hrst | hrs. | hrnek | hrn. | |
| stroužek | strouž. | řapík | řap. | |
| snítka | snít. | kopeček | kop. |
Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.
Podobné recepty
ZÁLEŽÍ NÁM NA TOM, ABYSTE JEDLI LÉPE
V Albertu víme, že lepší jídlo vede k lepšímu životu.
