Grilované portobello s mozzarellou

Name: Grilované portobello s mozzarellou
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Česká
Ingredients: Žampiony portobello 8 ks; Sůl; Olej olivový 5 plž; Rajčata cherry 55 g; Pepř; Mozzarella 125 g; Bazalka sušená 1 člž; Balzamikový ocet 8 člž; Bazalka čerstvá 1 hrs.

Velmi snadné

16-30 minut

5/5

Česká

Vegetariánské

Grilování

Hlavní chod

Ingredience

Složení

4 porce

Žampiony portobello 8 ks
Sůl
Olej olivový 5 plž
Rajčata cherry 55 g
Pepř
Mozzarella 125 g
Bazalka sušená 1 člž
Balzamikový ocet 8 člž
Bazalka čerstvá 1 hrs.

Žampiony portobello 8 ks
Sůl
Olej olivový 5 plž
Rajčata cherry 55 g
Pepř
Mozzarella 125 g
Bazalka sušená 1 člž
Balzamikový ocet 8 člž
Bazalka čerstvá 1 hrs.

Příprava

Portobella zbavte nožiček. Z vnitřní strany zakapejte olejem, osolte, opepřete a vyskládejte na aluminiovou grilovací podložku kloboukem nahoru. Vložte na rozpálený rošt a grilujte 5 minut.

Přepůlená rajčátka, natrhanou mozzarellu, sušenou bazalku, zbylý olej a sůl promíchejte v misce.

Pomocí grilovacích kleštiček houby obraťte, vnitřek každého klobouku zakápněte lžičkou balsamikového octa a naplňte ho směsí rajčat s mozzarellou. Grilujte dalších 5 minut.

Před podáváním ozdobte čerstvou bazalkou.

Přepůlená rajčátka, natrhanou mozzarellu, sušenou bazalku, zbylý olej a sůl promíchejte v misce.

Pomocí grilovacích kleštiček houby obraťte, vnitřek každého klobouku zakápněte lžičkou balsamikového octa a naplňte ho směsí rajčat s mozzarellou. Grilujte dalších 5 minut.

Před podáváním ozdobte čerstvou bazalkou.

Hodnocení

Pomohl vám recept?

Ohodnoťte jak vám chutnal

Uložte si ingredience pro váš další nákup

Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Stáhnout