1
Cukety omyjte a důkladně osušte. Pak je nakrájejte na velmi tenká kolečka.
2
Nasucho je postupně grilujte z obou stran, aby chytly barvu.
3
Mezitím, co se griluje první várka cuket, dejte do velké mísy olej a máslo, přidejte rozmačkané všechny stroužky česneku.
4
Do mísy postupně dávejte ogrilovaná kolečka cukety, mísu přiklopte talířem nebo poklicí a nechte cukety zapařit a teplem rozpustit máslo.
5
S každou další várkou cuket mísou vždy zatřepte, aby se tukem a česnekem obalila všechna kolečka cukety. Na závěr hodně osolte.
1
Cukety omyjte a důkladně osušte. Pak je nakrájejte na velmi tenká kolečka.
2
Nasucho je postupně grilujte z obou stran, aby chytly barvu.
3
Mezitím, co se griluje první várka cuket, dejte do velké mísy olej a máslo, přidejte rozmačkané všechny stroužky česneku.
4
Do mísy postupně dávejte ogrilovaná kolečka cukety, mísu přiklopte talířem nebo poklicí a nechte cukety zapařit a teplem rozpustit máslo.
5
S každou další várkou cuket mísou vždy zatřepte, aby se tukem a česnekem obalila všechna kolečka cukety. Na závěr hodně osolte.