Fresh rolky s arašídovou omáčkou

Name: Fresh rolky s arašídovou omáčkou
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Asijská
Ingredients: Rýžový papír 4 plát.; Ředkvičky 5 ks; Limetka 2 ks; Cibulka jarní 2 ks; Paprika červená 1 ks; Chřest zelený 4 ks; Krevety 4 ks; Avokádo 1 ks; Zelí červené 80 g; Směs klíčků 2 hrs.; Sezam černý 1 člž; Koriandr čerstvý 4 snít.; Zázvor 3 cm; Česnek 2 strouž.; Sojová omáčka 1 člž; Rybí omáčka 1 člž; Cukr třtinový 2 člž; Arašídové máslo 3 člž

Před podáváním můžete závitky rozkrojit.

Snadné

16-30 minut

4/5

Asijská

Hlavní chod

Ingredience

Složení

4 porce

Rýžový papír 4 plát.
Ředkvičky 5 ks
Limetka 2 ks
Cibulka jarní 2 ks
Paprika červená 1 ks
Chřest zelený 4 ks
Krevety 4 ks
Avokádo 1 ks
Zelí červené 80 g
Směs klíčků 2 hrs.
Sezam černý 1 člž
Koriandr čerstvý 4 snít.
Zázvor 3 cm
Česnek 2 strouž.
Sojová omáčka 1 člž
Rybí omáčka 1 člž
Cukr třtinový 2 člž
Arašídové máslo 3 člž

Rýžový papír 4 plát.
Ředkvičky 5 ks
Limetka 2 ks
Cibulka jarní 2 ks
Paprika červená 1 ks
Chřest zelený 4 ks
Krevety 4 ks
Avokádo 1 ks
Zelí červené 80 g
Směs klíčků 2 hrs.
Sezam černý 1 člž
Koriandr čerstvý 4 snít.
Zázvor 3 cm
Česnek 2 strouž.
Sojová omáčka 1 člž

Příprava

Připravte si hluboký talíř s vlažnou vodou a rýžový papír v něm z obou stran navlhčete.

Ke spodnímu okraji rozložte část surovin: papriky nakrájené na proužky, plátky ředkviček, klínky limetky, stonky chřestu, jarní cibulku, vařené krevety, proužky avokáda, najemno nakrouhané zelí, klíčky a koriandr. Suroviny obměňujte podle vlastní fantazie. Rýžový papír rolujte směrem od sebe a okraje po stranách přitom zahrnujte dovnitř. Hotové závitky posypte sezamovými semínky.

Na arašídový dip rozdrťte česnek. Zázvor oloupejte a nastrouhejte. Smíchejte s ostatními surovinami, rozřeďte 2 lžičkami vlažné vody a podávejte k závitkům.

Připravte si hluboký talíř s vlažnou vodou a rýžový papír v něm z obou stran navlhčete.

Na arašídový dip rozdrťte česnek. Zázvor oloupejte a nastrouhejte. Smíchejte s ostatními surovinami, rozřeďte 2 lžičkami vlažné vody a podávejte k závitkům.

Hodnocení

Pomohl vám recept?

Ohodnoťte jak vám chutnal

Uložte si ingredience pro váš další nákup

Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Stáhnout