Falafel v pitě do kanceláře hbitě

Name: Falafel v pitě do kanceláře hbitě
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Balkánská
Ingredients: Jogurt řecký 200 ml; Kopr 1 hrs.; Máta 1/2 hrs.; Česnek 1 strouž.; Citron 1/2 ks; Pepř; Olej slunečnicový 100 ml; Sůl; Falafel BIO 360 g; Pita chléb celozrnný 4 ks; Rajče 2 ks; Salát ledový 1/2 ks; Salátová okurka 1/2 ks

Velmi snadné

0-15 minut

2/5

Balkánská

Vegetariánské

Hlavní chod

Ingredience

Složení

4 porce

Jogurt řecký 200 ml
Kopr 1 hrs.
Máta 1/2 hrs.
Česnek 1 strouž.
Citron 1/2 ks
Pepř
Olej slunečnicový 100 ml
Sůl
Falafel BIO 360 g
Pita chléb celozrnný 4 ks
Rajče 2 ks
Salát ledový 1/2 ks
Salátová okurka 1/2 ks

Jogurt řecký 200 ml
Kopr 1 hrs.
Máta 1/2 hrs.
Česnek 1 strouž.
Citron 1/2 ks
Pepř
Olej slunečnicový 100 ml
Sůl
Falafel BIO 360 g
Pita chléb celozrnný 4 ks
Rajče 2 ks
Salát ledový 1/2 ks
Salátová okurka 1/2 ks

Příprava

V misce promíchejte jogurt, pokrájený kopr a pár lístků máty, rozmělněný česnek, citronovou šťávu, ½ lžičky soli a ¼ lžičky pepře.

Rozpalte hlubší pánev s vyšší vrstvou oleje. Osmažte v ní falafel dozlatova, 2–3 minuty z každé strany, a nechte okapat na ubrousku.

V další pánvi nasucho opečte pity, 2 minuty z každé strany. Poté je podélně rozřízněte a vyskládejte na talíře.

Namažte pity jogurtovým dipem, obložte plátky rajčat, okurky, listy salátu a falafelem. Ozdobte čerstvým koprem a lístky máty.

V misce promíchejte jogurt, pokrájený kopr a pár lístků máty, rozmělněný česnek, citronovou šťávu, ½ lžičky soli a ¼ lžičky pepře.

Rozpalte hlubší pánev s vyšší vrstvou oleje. Osmažte v ní falafel dozlatova, 2–3 minuty z každé strany, a nechte okapat na ubrousku.

V další pánvi nasucho opečte pity, 2 minuty z každé strany. Poté je podélně rozřízněte a vyskládejte na talíře.

Namažte pity jogurtovým dipem, obložte plátky rajčat, okurky, listy salátu a falafelem. Ozdobte čerstvým koprem a lístky máty.

Hodnocení

Pomohl vám recept?

Ohodnoťte jak vám chutnal

Uložte si ingredience pro váš další nákup

Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Stáhnout