Ezogelin čorba - polévka s bulgurem
Velmi snadné
16-30 minut
4/5
Turecká
Vegetariánské
Recepty na každý den
Polévka
Ingredience
Složení 4 porce
- Bulgur 150 g
- Cibule 1 ks
- Česnek
- Olej olivový 4 plž
- Čočka červená 150 g
- Máta sušená 2 člž
- Rajský protlak 70 g
- Máta 4 snít.
- Sůl
- Pita chléb 4 ks
- Voda 1 l
- Bulgur 150 g
- Cibule 1 ks
- Česnek
- Olej olivový 4 plž
- Čočka červená 150 g
- Máta sušená 2 člž
- Rajský protlak 70 g
- Máta 4 snít.
- Sůl
- Pita chléb 4 ks
- Voda 1 l
Příprava
1
Oloupanou cibuli pokrájejte nadrobno. Bulgur a čočku propláchněte a nechte okapat.
2
Na oleji zpěňte cibuli, přidejte rozmělněný česnek a restujte dosklovata. Vmíchejte protlak a mátu. Vsypte čočku, bulgur, osolte a zalijte vodou. Vařte 15 minut.
3
Polévku servírujte ozdobenou lístkem máty s rozpečeným pita chlebem.
1
Oloupanou cibuli pokrájejte nadrobno. Bulgur a čočku propláchněte a nechte okapat.
2
Na oleji zpěňte cibuli, přidejte rozmělněný česnek a restujte dosklovata. Vmíchejte protlak a mátu. Vsypte čočku, bulgur, osolte a zalijte vodou. Vařte 15 minut.
3
Polévku servírujte ozdobenou lístkem máty s rozpečeným pita chlebem.
Hodnocení
Pomohl vám recept?
Ohodnoťte jak vám chutnal
Uložte si ingredience pro váš další nákup
Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!
Legenda zkratek
| kus | ks | špetka | špet. | |
| lžíce | plž | svazek | svaz. | |
| lžička | člž | plátek | plát. | |
| hrst | hrs. | hrnek | hrn. | |
| stroužek | strouž. | řapík | řap. | |
| snítka | snít. | kopeček | kop. |
Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.
Podobné recepty
ZÁLEŽÍ NÁM NA TOM, ABYSTE JEDLI LÉPE
V Albertu víme, že lepší jídlo vede k lepšímu životu.
