Ezogelin čorba - polévka s bulgurem

Name: Ezogelin čorba - polévka s bulgurem
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Turecká
Ingredients: Bulgur 150 g; Cibule 1 ks; Česnek; Olej olivový 4 plž; Čočka červená 150 g; Máta sušená 2 člž; Rajský protlak 70 g; Máta 4 snít.; Sůl; Pita chléb 4 ks; Voda 1 l

Velmi snadné

16-30 minut

4/5

Turecká

Vegetariánské

Recepty na každý den

Polévka

Ingredience

Složení

4 porce

Bulgur 150 g
Cibule 1 ks
Česnek
Olej olivový 4 plž
Čočka červená 150 g
Máta sušená 2 člž
Rajský protlak 70 g
Máta 4 snít.
Sůl
Pita chléb 4 ks
Voda 1 l

Bulgur 150 g
Cibule 1 ks
Česnek
Olej olivový 4 plž
Čočka červená 150 g
Máta sušená 2 člž
Rajský protlak 70 g
Máta 4 snít.
Sůl
Pita chléb 4 ks
Voda 1 l

Příprava

Oloupanou cibuli pokrájejte nadrobno. Bulgur a čočku propláchněte a nechte okapat.

Na oleji zpěňte cibuli, přidejte rozmělněný česnek a restujte dosklovata. Vmíchejte protlak a mátu. Vsypte čočku, bulgur, osolte a zalijte vodou. Vařte 15 minut.

Polévku servírujte ozdobenou lístkem máty s rozpečeným pita chlebem.

Oloupanou cibuli pokrájejte nadrobno. Bulgur a čočku propláchněte a nechte okapat.

Na oleji zpěňte cibuli, přidejte rozmělněný česnek a restujte dosklovata. Vmíchejte protlak a mátu. Vsypte čočku, bulgur, osolte a zalijte vodou. Vařte 15 minut.

Polévku servírujte ozdobenou lístkem máty s rozpečeným pita chlebem.

Hodnocení

Pomohl vám recept?

Ohodnoťte jak vám chutnal

Uložte si ingredience pro váš další nákup

Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Stáhnout