1
Troubu předehřejte na 200 °C.
2
Dýni na plechu zakápněte lžící oleje. Pečte ji 30 minut, v polovině obraťte.
3
V kastrolu rozehřejte zbývající olej a máslo, přidejte cibuli, česnek a ¾ chilli papriček a pod pokličkou duste doměkka.
4
Vsypte upečenou dýni, přilijte horký vývar a zakysanou smetanu. Rozmixujte dohladka, osolte, opepřete a posypte zbytkem papriček. Podávejte se lžící zakysané smetany.
1
Troubu předehřejte na 200 °C.
2
Dýni na plechu zakápněte lžící oleje. Pečte ji 30 minut, v polovině obraťte.
3
V kastrolu rozehřejte zbývající olej a máslo, přidejte cibuli, česnek a ¾ chilli papriček a pod pokličkou duste doměkka.
4
Vsypte upečenou dýni, přilijte horký vývar a zakysanou smetanu. Rozmixujte dohladka, osolte, opepřete a posypte zbytkem papriček. Podávejte se lžící zakysané smetany.