Dunajské vlny
Snadné
46-60 minut
4/5
Česká
Dezert
Ingredience
Složení 12 porcí
- Máslo 500 g
- Cukr moučkový 550 g
- Vejce 7 ks
- Mléko
- Mouka hladká 450 g
- Kypřící prášek 1 ks
- Kakao holandské 2 plž
- Višně kompotované
- Poleva čokoládová 2 ks
- Cukr vanilkový 1 ks
- Tvaroh polotučný 250 g
- Máslo 500 g
- Cukr moučkový 550 g
- Vejce 7 ks
- Mléko
- Mouka hladká 450 g
- Kypřící prášek 1 ks
- Kakao holandské 2 plž
- Višně kompotované
- Poleva čokoládová 2 ks
- Cukr vanilkový 1 ks
- Tvaroh polotučný 250 g
Příprava
1
300 g másla utřete s 250 g cukru do světlé a nadýchané pěny.
2
Poté zašlehejte vejce – pěkně jedno po druhém a nakonec přidejte hladkou mouku smíchanou s kypřicím práškem. Výsledkem by mělo být spíš řidší těsto – dopomoci si k němu můžete přidáním mléka.
3
Těsto rozdělte na půlky a jednu obarvěte holandským kakaem.
4
Plech s vyšším okrajem vymažte máslem a vysypte hrubou moukou, vlijte světlé těsto, rovnoměrně poklaďte okapanými višněmi nebo třešněmi a přelijte tmavým těstem.
5
Dejte do trouby předehřáté na 180 °C a pečte asi 30–40 minut.
6
Vychladlé potřete tvarohovým krémem získaným smícháním tvarohu, vanilkového cukru, 200 g másla a 200 g cukru.
7
Přelijte čokoládovou polevou, udělejte v ní ozdobné „dunajské“ vlny a dejte na hodinu do lednice. Podávejte pokrájené.
1
300 g másla utřete s 250 g cukru do světlé a nadýchané pěny.
2
Poté zašlehejte vejce – pěkně jedno po druhém a nakonec přidejte hladkou mouku smíchanou s kypřicím práškem. Výsledkem by mělo být spíš řidší těsto – dopomoci si k němu můžete přidáním mléka.
3
Těsto rozdělte na půlky a jednu obarvěte holandským kakaem.
4
Plech s vyšším okrajem vymažte máslem a vysypte hrubou moukou, vlijte světlé těsto, rovnoměrně poklaďte okapanými višněmi nebo třešněmi a přelijte tmavým těstem.
5
Dejte do trouby předehřáté na 180 °C a pečte asi 30–40 minut.
6
Vychladlé potřete tvarohovým krémem získaným smícháním tvarohu, vanilkového cukru, 200 g másla a 200 g cukru.
7
Přelijte čokoládovou polevou, udělejte v ní ozdobné „dunajské“ vlny a dejte na hodinu do lednice. Podávejte pokrájené.
Hodnocení
Pomohl vám recept?
Ohodnoťte jak vám chutnal
Uložte si ingredience pro váš další nákup
Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!
Legenda zkratek
| kus | ks | špetka | špet. | |
| lžíce | plž | svazek | svaz. | |
| lžička | člž | plátek | plát. | |
| hrst | hrs. | hrnek | hrn. | |
| stroužek | strouž. | řapík | řap. | |
| snítka | snít. | kopeček | kop. |
Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.
Podobné recepty
ZÁLEŽÍ NÁM NA TOM, ABYSTE JEDLI LÉPE
V Albertu víme, že lepší jídlo vede k lepšímu životu.
