Domácí rajčatová omáčka
Velmi snadné
Více než 60 minut
4/5
Česká
Vegetariánské
Ingredience
Složení 1 porcí
- Rajče 1 kg
- Tymián sušený 1,5 plž
- Česnek 6 strouž.
- Sůl
- Pepř
- Citronová kůra 1 plž
- Olej olivový
- Cukr třtinový 1 plž
- Rajče 1 kg
- Tymián sušený 1,5 plž
- Česnek 6 strouž.
- Sůl
- Pepř
- Citronová kůra 1 plž
- Olej olivový
- Cukr třtinový 1 plž
Příprava
1
Ve velkém hrnci rozpalte olej, vsypte cibuli a asi 5 minut ji opékejte, přidejte česnek a opékejte, aby krásně zavoněl, přidejte konzervovaná rajčata, pyré a víno. Promíchejte, oslaďte a nechte probublávat, aby obsah zhoustl a tekutina se značně zredukovala. Nakonec vmíchejte nasekanou bazalku a omáčku podle chuti osolte a opepřete.
1
Ve velkém hrnci rozpalte olej, vsypte cibuli a asi 5 minut ji opékejte, přidejte česnek a opékejte, aby krásně zavoněl, přidejte konzervovaná rajčata, pyré a víno. Promíchejte, oslaďte a nechte probublávat, aby obsah zhoustl a tekutina se značně zredukovala. Nakonec vmíchejte nasekanou bazalku a omáčku podle chuti osolte a opepřete.
Hodnocení
Pomohl vám recept?
Ohodnoťte jak vám chutnal
Uložte si ingredience pro váš další nákup
Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!
Legenda zkratek
| kus | ks | špetka | špet. | |
| lžíce | plž | svazek | svaz. | |
| lžička | člž | plátek | plát. | |
| hrst | hrs. | hrnek | hrn. | |
| stroužek | strouž. | řapík | řap. | |
| snítka | snít. | kopeček | kop. |
Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.
Podobné recepty
ZÁLEŽÍ NÁM NA TOM, ABYSTE JEDLI LÉPE
V Albertu víme, že lepší jídlo vede k lepšímu životu.
