Domácí krokety z choriza

Name: Domácí krokety z choriza
Total time: 1 h 30 min
Yield: 1
Cuisine: Ostatní
Ingredients: Máslo 100 g; Mouka hladká 140 g; Petržel hladkolistá 2 plž; Vejce 2 ks; Mléko 375 ml; Strouhanka 160 g; Olej slunečnicový; Klobása chorizo 120 g

Snadné

Více než 60 minut

0/5

Ostatní

Příloha

Ingredience

Složení

1 porcí

Máslo 100 g
Mouka hladká 140 g
Petržel hladkolistá 2 plž
Vejce 2 ks
Mléko 375 ml
Strouhanka 160 g
Olej slunečnicový
Klobása chorizo 120 g

Máslo 100 g
Mouka hladká 140 g
Petržel hladkolistá 2 plž
Vejce 2 ks
Mléko 375 ml
Strouhanka 160 g
Olej slunečnicový
Klobása chorizo 120 g

Příprava

Domácí krokety z choriza jsou skvělé jako chuťovka na domácí párty.

Jemně pokrájené chorizo nasucho vysmažte na pánvi. Vyjměte z pánve.

Máslo rozpusťte v pánvi, vsypte mouku a minutu opékejte.

Pak postupně vlévejte mléko a směs nechte zhoustnout.

Vmíchejte chorizo a petrželku.

Poté směs rozprostřete do mělkého pekáčku a přiklopené fólií dejte na noc do lednice.

Z chorizové směsi postupně odebírejte, tvarujte krokety, obalujte je v extra mouce, pak vajíčku a nakonec ve strouhance.

Smažte v oleji dozlatova.

Domácí krokety z choriza jsou skvělé jako chuťovka na domácí párty.

Jemně pokrájené chorizo nasucho vysmažte na pánvi. Vyjměte z pánve.

Máslo rozpusťte v pánvi, vsypte mouku a minutu opékejte.

Pak postupně vlévejte mléko a směs nechte zhoustnout.

Vmíchejte chorizo a petrželku.

Poté směs rozprostřete do mělkého pekáčku a přiklopené fólií dejte na noc do lednice.

Z chorizové směsi postupně odebírejte, tvarujte krokety, obalujte je v extra mouce, pak vajíčku a nakonec ve strouhance.

Smažte v oleji dozlatova.

Hodnocení

Nehodnoceno

Pomohl vám recept?

Ohodnoťte jak vám chutnal

Uložte si ingredience pro váš další nákup

Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Stáhnout