Domácí jahodový sirup

Name: Domácí jahodový sirup
Total time: 1 h 30 min
Yield: 1
Cuisine: Česká
Ingredients: Cukr krupicový 900 g; Kyselina citronová 10 g; Jahody 1 kg; Voda 80 ml

Velmi snadné

Více než 60 minut

3/5

Česká

Nápoj

Ingredience

Složení

1 porcí

Cukr krupicový 900 g
Kyselina citronová 10 g
Jahody 1 kg
Voda 80 ml

Cukr krupicový 900 g
Kyselina citronová 10 g
Jahody 1 kg
Voda 80 ml

Příprava

Zhruba 1 kg omytých jahod ve vrstvách prosypte 900 g cukru (končit byste měli cukrem). Na chladném místě nechte 3 až 4 dny stát.

Poté sceďte uvolněnou šťávu. K jahodám přidejte 80 ml vody a mírným tlakem je vylisujte.

Obě šťávy slijte, přefiltrujte a zahřejte k mírnému varu. Přidejte 10 g kyseliny citronové a dvě minuty povařte. Uchovávejte v chladu v uzavíratelné láhvi.

Zhruba 1 kg omytých jahod ve vrstvách prosypte 900 g cukru (končit byste měli cukrem). Na chladném místě nechte 3 až 4 dny stát.

Poté sceďte uvolněnou šťávu. K jahodám přidejte 80 ml vody a mírným tlakem je vylisujte.

Obě šťávy slijte, přefiltrujte a zahřejte k mírnému varu. Přidejte 10 g kyseliny citronové a dvě minuty povařte. Uchovávejte v chladu v uzavíratelné láhvi.

Hodnocení

Pomohl vám recept?

Ohodnoťte jak vám chutnal

Uložte si ingredience pro váš další nákup

Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Stáhnout