Cookies se solí a kousky čokolády
Velmi snadné
31-45 minut
4/5
Americká
Párty
Dezert
Ingredience
Složení 30 porcí
- Máslo 225 g
- Cukr třtinový 200 g
- Cukr krupicový 100 g
- Vejce 3 ks
- Mouka hladká 310 g
- Vanilkový extrakt 2 člž
- Sůl 1 člž
- Jedlá soda 1 člž
- Čokoláda hořká 200 g
- Máslo 225 g
- Cukr třtinový 200 g
- Cukr krupicový 100 g
- Vejce 3 ks
- Mouka hladká 310 g
- Vanilkový extrakt 2 člž
- Sůl 1 člž
- Jedlá soda 1 člž
- Čokoláda hořká 200 g
Příprava
1
V míse ručním mixérem prošlehejte měkké máslo spolu s oběma cukry do pěnové hmoty.
2
Postupně po jednom stěrkou zapracujte vejce a vše dobře promíchejte. Přidejte vanilkový extrakt a opět promíchejte dohromady.
3
V další misce spolu smíchejte mouku, sůl a sodu.
4
K máslové směsi přidejte moučné směsi, utřete stěrkou, přidejte další moučné směsi, opět utřete špachtlí, aby se vše dobře spojilo. V této fázi přidejte na kousky nasekanou čokoládu a promíchejte.
5
Nakonec přidejte poslední moučné směsi a vše spolu smíchejte.
6
Na plech vyložený pečicím papírem klaďte hromádky těsta o velikosti 1 zarovnané polévkové lžíce.
7
Pečte cca 11 minut v troubě předehřáté na 190 °C, až začnou hnědnout okraje. Po 8 minutách raději cookies sledujte. Po vyndání z trouby je nechte ještě minimálně 5 minut vychladnout na plechu.
1
V míse ručním mixérem prošlehejte měkké máslo spolu s oběma cukry do pěnové hmoty.
2
Postupně po jednom stěrkou zapracujte vejce a vše dobře promíchejte. Přidejte vanilkový extrakt a opět promíchejte dohromady.
3
V další misce spolu smíchejte mouku, sůl a sodu.
4
K máslové směsi přidejte moučné směsi, utřete stěrkou, přidejte další moučné směsi, opět utřete špachtlí, aby se vše dobře spojilo. V této fázi přidejte na kousky nasekanou čokoládu a promíchejte.
5
Nakonec přidejte poslední moučné směsi a vše spolu smíchejte.
6
Na plech vyložený pečicím papírem klaďte hromádky těsta o velikosti 1 zarovnané polévkové lžíce.
7
Pečte cca 11 minut v troubě předehřáté na 190 °C, až začnou hnědnout okraje. Po 8 minutách raději cookies sledujte. Po vyndání z trouby je nechte ještě minimálně 5 minut vychladnout na plechu.
Hodnocení
Pomohl vám recept?
Ohodnoťte jak vám chutnal
Uložte si ingredience pro váš další nákup
Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!
Legenda zkratek
| kus | ks | špetka | špet. | |
| lžíce | plž | svazek | svaz. | |
| lžička | člž | plátek | plát. | |
| hrst | hrs. | hrnek | hrn. | |
| stroužek | strouž. | řapík | řap. | |
| snítka | snít. | kopeček | kop. |
Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.
Podobné recepty
ZÁLEŽÍ NÁM NA TOM, ABYSTE JEDLI LÉPE
V Albertu víme, že lepší jídlo vede k lepšímu životu.
