Přeskočit
Albert logoAlbert logo

Vítejte!

Můj profil
Menu
LETÁKYRECEPTY
MŮJ ALBERT
ReceptyČokoládový salám z itálie
Albert logoAlbert logo
  • Čokoládový salám z itálie

Čokoládový salám z itálie

Čokoládový salám z itálie
Velmi snadné
Více než 60 minut
4/5
Italská
Vánoce
Dezert

Ingredience

Složení
6 porcí
  • Máslo 85 g
  • Vejce 2 ks
  • Vanilkový extrakt 1/2 člž
  • Cukr třtinový 10 g
  • Čokoláda hořká 200 g
  • Cukr krupicový 75 g
  • Sušenky máslové 170 g
  • Mandle 30 g
  • Pistácie 20 g
  • Rum 2 plž
  • Cukr moučkový 30 g
  • Máslo 85 g
  • Vejce 2 ks
  • Vanilkový extrakt 1/2 člž
  • Cukr třtinový 10 g
  • Čokoláda hořká 200 g
  • Cukr krupicový 75 g
  • Sušenky máslové 170 g
  • Mandle 30 g
  • Pistácie 20 g
  • Rum 2 plž
  • Cukr moučkový 30 g

Příprava

1
Čokoládu s máslem rozehřejte v misce ve vodní lázni.
2
V kastrůlku promíchejte cukr krystal a třtinový cukr, aroma, celé vejce a žloutek. Vmíchejte čokoládu a na mírném ohni za stálého míchání zahřívejte 5 minut.
3
Odstavte a vmíchejte nahrubo nasekané sušenky, ořechy a rum. Přelijte na 30 cm dlouhý kus pečicího papíru a zarolujte do upěchovaného válečku. Na koncích papír zatočte a svažte provázkem.
4
Nechte přes noc odležet v lednici. Odstraňte papír a obalte čokoládový salám v moučkovém cukru. Podávejte pokrájené na kolečka. Skladujte v lednici až 1 měsíc.
1
Čokoládu s máslem rozehřejte v misce ve vodní lázni.
2
V kastrůlku promíchejte cukr krystal a třtinový cukr, aroma, celé vejce a žloutek. Vmíchejte čokoládu a na mírném ohni za stálého míchání zahřívejte 5 minut.
3
Odstavte a vmíchejte nahrubo nasekané sušenky, ořechy a rum. Přelijte na 30 cm dlouhý kus pečicího papíru a zarolujte do upěchovaného válečku. Na koncích papír zatočte a svažte provázkem.
4
Nechte přes noc odležet v lednici. Odstraňte papír a obalte čokoládový salám v moučkovém cukru. Podávejte pokrájené na kolečka. Skladujte v lednici až 1 měsíc.

Hodnocení

Pomohl vám recept?
Ohodnoťte jak vám chutnal
Uložte si ingredience pro váš další nákup
Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Aktuální letáky

Prolistujte si aktuální letákovou nabídku plnou akčních cen.

Platný ještě dnes

Od 29.10.2024 do 05.11.2024

Platný ještě 8 dní

Od 06.11.2024 do 12.11.2024

Platný ještě 15 dní

Od 29.10.2024 do 19.11.2024

Platný ještě dnes

Od 29.10.2024 do 05.11.2024

Platný ještě 8 dní

Od 06.11.2024 do 12.11.2024

Platný ještě dnes

Od 23.10.2024 do 05.11.2024

Platný ještě 15 dní

Od 29.10.2024 do 19.11.2024

Prohlížet letáky

Legenda zkratek

 kus ks   špetka špet. 
 lžíce plž  svazek svaz.
 lžička člž  plátek plát.
 hrst hrs.  hrnek hrn.
 stroužek strouž.   řapík řap. 
  snítka snít.   kopeček kop. 

 

Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.