Čokoládový beránek

Name: Čokoládový beránek
Total time: 1 h
Yield: 1
Cuisine: Česká
Ingredients: Vejce 4 ks; Cukr krupicový 150 g; Smetana ke šlehání 30%-33% 200 ml; Cukr vanilkový 1 ks; Mouka polohrubá 2 g; Rostlinný tuk na pečení; Rozinky 2 plž; Čokoláda hořká 2 ks; Mouka hrubá; Cukr moučkový

Velmi snadné

46-60 minut

4/5

Česká

Dezert

Ingredience

Složení

1 porcí

Vejce 4 ks
Cukr krupicový 150 g
Smetana ke šlehání 30%-33% 200 ml
Cukr vanilkový 1 ks
Mouka polohrubá 2 g
Rostlinný tuk na pečení
Rozinky 2 plž
Čokoláda hořká 2 ks
Mouka hrubá
Cukr moučkový

Vejce 4 ks
Cukr krupicový 150 g
Smetana ke šlehání 30%-33% 200 ml
Cukr vanilkový 1 ks
Mouka polohrubá 2 g
Rostlinný tuk na pečení
Rozinky 2 plž
Čokoláda hořká 2 ks
Mouka hrubá
Cukr moučkový

Příprava

Formu vymažte tukem a vysypte moukou. Z bílků ušlehejte pevný sníh, postupně do něj přidávejte pískový a vanilkový cukr a šlehejte až se cukr se rozpustí. Lehce vmíchejte žloutky, smetanu, prosátou mouku a propláchnuté okapané rozinky. Těsto vlijte do formy a stěrkou je nahrňte k okraji. Vložte do mírně vyhřáté trouby a zvolna pečte dozlatova. Upečeného beránka nechte chvilku stát a potom vyklopte.

TIP

Vychladlého beránka můžete polít rozpuštěnou čokoládou.

TIP

Vychladlého beránka můžete polít rozpuštěnou čokoládou.

Hodnocení

Pomohl vám recept?

Ohodnoťte jak vám chutnal

Uložte si ingredience pro váš další nákup

Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Stáhnout