Citronovo-bylinková ryba s pečenými bramborami

Snadné

46-60 minut

4/5

Hlavní chod

Ingredience

Složení

4 porce

Brambory 750 g
Sůl
Olej olivový 60 ml
Pepř
Treska filet mražená 300 g
Strouhanka 150 g
Petržel hladkolistá 2 plž
Citronová kůra 1 ks
Máta 1 plž
Citron 1 ks

Brambory 750 g
Sůl
Olej olivový 60 ml
Pepř
Treska filet mražená 300 g
Strouhanka 150 g
Petržel hladkolistá 2 plž
Citronová kůra 1 ks
Máta 1 plž
Citron 1 ks

Příprava

Troubu předehřejte na 180 °C. Bramborové klínky dejte do velké mísy, přidejte zhruba 1 lžíci oleje a dobře protřepejte. Osolte, přendejte na plech vyložený pečicím papírem a pečte zhruba 40 minut dozlatova.

Rybu nechte trochu rozmrznout a osušte ji papírovou utěrkou. V misce smíchejte strouhanku, citronovou kůru, petrželku, mátu a zbývající olej. Osolte a opepřete. Rybu dejte na další plech vyložený pečicím papírem a rozdělte na ni strouhankovou směs, lehce ji prsty přitiskněte. Pečte 10–12 minut. Podávejte s pečenými bramborami a klínky citronu.

Hodnocení

Pomohl vám recept?

Ohodnoťte jak vám chutnal

Uložte si ingredience pro váš další nákup

Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Stáhnout