Chlebíčky s řepou a matjesy

Name: Chlebíčky s řepou a matjesy
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: Řepa červená nakládaná 1 ks; Skyr 200 g; Hořčice dijonská 1 člž; Sůl; Pepř; Citron 1/2 ks; Česnek sušený 1/4 člž; Vejce 3 ks; Cibule 1/2 ks; Chléb 4 ks; Matjesy 4 plž; Kopr 1 hrs.; Kapary 100 g

Velmi snadné

0-15 minut

4/5

Svačina

Ingredience

Složení

4 porce

Řepa červená nakládaná 1 ks
Skyr 200 g
Hořčice dijonská 1 člž
Sůl
Pepř
Citron 1/2 ks
Česnek sušený 1/4 člž
Vejce 3 ks
Cibule 1/2 ks
Chléb 4 ks
Matjesy 4 plž
Kopr 1 hrs.
Kapary 100 g

Řepa červená nakládaná 1 ks
Skyr 200 g
Hořčice dijonská 1 člž
Sůl
Pepř
Citron 1/2 ks
Česnek sušený 1/4 člž
Vejce 3 ks
Cibule 1/2 ks
Chléb 4 ks
Matjesy 4 plž
Kopr 1 hrs.
Kapary 100 g

Příprava

Řepu nastrouhejte najemno, vložte do síta a lehce vyždímejte. V menší misce promíchejte se skyrem, hořčicí, solí, pepřem, sušeným česnekem a 1 lžící citronové šťávy.

Vejce vložte do kastrůlku s vroucí vodou, stáhněte plamen a vařte 7 minut. Cibuli nakrájejte na proužky, kapary sceďte.

Chléb opečte v topinkovači nebo nasucho v pánvi dokřupava. Každý krajíc namažte řepnou pomazánkou, obložte cibulí, plátky vajec a kousky matjesů. Posypte lístky kopru a kapary.

Řepu nastrouhejte najemno, vložte do síta a lehce vyždímejte. V menší misce promíchejte se skyrem, hořčicí, solí, pepřem, sušeným česnekem a 1 lžící citronové šťávy.

Vejce vložte do kastrůlku s vroucí vodou, stáhněte plamen a vařte 7 minut. Cibuli nakrájejte na proužky, kapary sceďte.

Chléb opečte v topinkovači nebo nasucho v pánvi dokřupava. Každý krajíc namažte řepnou pomazánkou, obložte cibulí, plátky vajec a kousky matjesů. Posypte lístky kopru a kapary.

Hodnocení

Pomohl vám recept?

Ohodnoťte jak vám chutnal

Uložte si ingredience pro váš další nákup

Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Stáhnout