Cheesecake palačinky

Tahle sladkost chutná opravdu jako cheesecake s lesním ovocem. Zapráší se po nich především tehdy, připravíte-li je svým dětem.

Velmi snadné

16-30 minut

4/5

Dezert

Ingredience

Složení

4 porce

Máslo 50 g
Vejce 4 ks
Mléko 500 ml
Sůl
Kakao 2 plž
Mouka hladká 400 g
Lesní směs ovoce 400 g
Philadephia 300 g
Cukr moučkový 4 plž
Poleva čokoládová 200 g

Máslo 50 g
Vejce 4 ks
Mléko 500 ml
Sůl
Kakao 2 plž
Mouka hladká 400 g
Lesní směs ovoce 400 g
Philadephia 300 g
Cukr moučkový 4 plž
Poleva čokoládová 200 g

Příprava

Mouku prosejte.

V misce smíchejte všechny ostatní suroviny a postupně přimíchávejte mouku. Můžete použít i mixér. Nechte alespoň 30 minut odstát, ještě lépe však přes noc. Lepek z mouky se dostatečně uvolní a ze směsi vyprchá přebytečný vzduch.

Pánev rozehřejte na střední až vyšší teplotu, přidejte lžíci rostlinného oleje a rozetřete ubrouskem. Poté vlijte naběračku těsta a nechte samovolně roztéct do krajů. Palačinku opékejte z první strany zhruba tři minuty, z druhé už jen dvě. To, že ji máte otočit, poznáte tak, že se sama odlepí od povrchu pánve.

Lesní směs pět minut povařte a dejte stranou. Sýr promíchejte s moučkovým cukrem.

Usmažte palačinky, pomažte sýrem a ovocnou směsí. Přeložte na čtvrtku, zasypte cukrem a přelijte čokoládovou polevou.

Mouku prosejte.

Lesní směs pět minut povařte a dejte stranou. Sýr promíchejte s moučkovým cukrem.

Usmažte palačinky, pomažte sýrem a ovocnou směsí. Přeložte na čtvrtku, zasypte cukrem a přelijte čokoládovou polevou.

Hodnocení

Pomohl vám recept?

Ohodnoťte jak vám chutnal

Uložte si ingredience pro váš další nákup

Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Stáhnout