Burger s modrým sýrem

Name: Burger s modrým sýrem
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: Máslo 40 g; Cibulka jarní 2 ks; Pepř; Sůl; Mleté maso vepřové 450 g; Olej olivový 3 plž; Jablko zelené 1 ks; Hamburgerová bulka 4 ks; Med 1 člž; Polníček 60 g; Sýr s modrou plísní 210 g; Smetana ke šlehání 30%-33% 60 ml

Vyzkoušejte klasiku nově! Nakyslá chuť jablka dodá burgeru svěží jarní chuť.

Velmi snadné

16-30 minut

5/5

Hlavní chod

Ingredience

Složení

4 porce

Máslo 40 g
Cibulka jarní 2 ks
Pepř
Sůl
Mleté maso vepřové 450 g
Olej olivový 3 plž
Jablko zelené 1 ks
Hamburgerová bulka 4 ks
Med 1 člž
Polníček 60 g
Sýr s modrou plísní 210 g
Smetana ke šlehání 30%-33% 60 ml

Máslo 40 g
Cibulka jarní 2 ks
Pepř
Sůl
Mleté maso vepřové 450 g
Olej olivový 3 plž
Jablko zelené 1 ks
Hamburgerová bulka 4 ks
Med 1 člž
Polníček 60 g
Sýr s modrou plísní 210 g
Smetana ke šlehání 30%-33% 60 ml

Příprava

V míse promíchejte maso s nadrobno nakrájenou cibulkou. Osolte a opepřete. Vytvarujte 4 placičky a na oleji opékejte z každé strany 3–4 minuty.

Jablko nakrájejte na plátky. V pánvi rozehřejte máslo s medem a jablka dozlatova opečte.

Na dip rozmixujte sýr se smetanou.

Bulky rozkrojte a nasucho opečte na grilovací pánvi.

Na spodní stranu rozetřete vrstvu dipu, na ni položte burger, plátky jablka a polníček. Přiklopte druhou polovinou bulky s dipem.

V míse promíchejte maso s nadrobno nakrájenou cibulkou. Osolte a opepřete. Vytvarujte 4 placičky a na oleji opékejte z každé strany 3–4 minuty.

Jablko nakrájejte na plátky. V pánvi rozehřejte máslo s medem a jablka dozlatova opečte.

Na dip rozmixujte sýr se smetanou.

Bulky rozkrojte a nasucho opečte na grilovací pánvi.

Na spodní stranu rozetřete vrstvu dipu, na ni položte burger, plátky jablka a polníček. Přiklopte druhou polovinou bulky s dipem.

Hodnocení

Pomohl vám recept?

Ohodnoťte jak vám chutnal

Uložte si ingredience pro váš další nákup

Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Stáhnout