Brambory hasselback s modrým sýrem a ořechy

Name: Brambory hasselback s modrým sýrem a ořechy
Total time: 1 h 30 min
Yield: 4
Cuisine: Skandinávská
Ingredients: Máslo 50 g; Brambory 8 ks; Sůl; Pepř; Tymián čerstvý 4 snít.; Šalvěj sušená 2 člž; Sýr s modrou plísní 300 g; Ořechy lískové 100 g

Velmi snadné

Více než 60 minut

4/5

Skandinávská

Vegetariánské

Příloha

Ingredience

Složení

4 porce

Máslo 50 g
Brambory 8 ks
Sůl
Pepř
Tymián čerstvý 4 snít.
Šalvěj sušená 2 člž
Sýr s modrou plísní 300 g
Ořechy lískové 100 g

Máslo 50 g
Brambory 8 ks
Sůl
Pepř
Tymián čerstvý 4 snít.
Šalvěj sušená 2 člž
Sýr s modrou plísní 300 g
Ořechy lískové 100 g

Příprava

Vezměte si vařečku, položte ji na pracovní plochu prohlubní nahoru a bramboru položte do ní. Ostrým nožem nakrájejte bramboru ve vařečce na tenké plátky. S pomocí vařečky neproříznete bramboru úplně, a bude tak držet pohromadě. Opakujte postup se všemi bramborami a následně je rozložte do zapékací mísy vymazané máslem. Osolte, opepřete, potřete pomocí mašlovačky rozpuštěným máslem a posypte lístky tymiánu a sušenou šalvějí.

Vložte do trouby předehřáté na 200 °C a pečte cca 1 hodinu.

Vyndejte zapékací mísu z trouby, rozdrobte na brambory sýr s modrou plísní a posypte je nasekanými lískovými ořechy. Vraťte zpět do trouby a nechte zapéct cca 15 minut.

Podávejte jako samostatný pokrm nebo jako přílohu k masu.

Vložte do trouby předehřáté na 200 °C a pečte cca 1 hodinu.

Vyndejte zapékací mísu z trouby, rozdrobte na brambory sýr s modrou plísní a posypte je nasekanými lískovými ořechy. Vraťte zpět do trouby a nechte zapéct cca 15 minut.

Podávejte jako samostatný pokrm nebo jako přílohu k masu.

Hodnocení

Pomohl vám recept?

Ohodnoťte jak vám chutnal

Uložte si ingredience pro váš další nákup

Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Stáhnout