Bramboráky s mletým hovězím masem

Name: Bramboráky s mletým hovězím masem
Total time: 1 h
Yield: 1
Cuisine: Česká
Ingredients: Máslo 20 g; Mleté maso hovězí 250 g; Brambory 500 g; Vejce 2 ks; Cibulka jarní 2 ks; Křen strouhaný 1 plž; Pepř; Sůl; Vinný červený ocet 1 plž; Salát rajčatový; Olej olivový 2 plž

Snadné

46-60 minut

3/5

Česká

Párty

Hlavní chod

Ingredience

Složení

1 porcí

Máslo 20 g
Mleté maso hovězí 250 g
Brambory 500 g
Vejce 2 ks
Cibulka jarní 2 ks
Křen strouhaný 1 plž
Pepř
Sůl
Vinný červený ocet 1 plž
Salát rajčatový
Olej olivový 2 plž

Máslo 20 g
Mleté maso hovězí 250 g
Brambory 500 g
Vejce 2 ks
Cibulka jarní 2 ks
Křen strouhaný 1 plž
Pepř
Sůl
Vinný červený ocet 1 plž
Salát rajčatový
Olej olivový 2 plž

Příprava

Bramboráky jsou zajetou českou klasikou. Co takhle si je trochu vylepšit mletým masem?

Brambory oloupejte a nastrouhejte nahrubo.

Poté je vyždímejte, abyste je zbavili veškeré tekutiny.

V míse je pak smíchejte s mletým masem, vejci, jarní cibulkou, křenem, solí a pepřem.

Olej a máslo rozpalte v pánvi s nepřilnavým povrchem.

Větší lžící nabírejte těstíčko, dávejte ho do pánve, vždy mírně přitlačte, a pak opečte z obou stran dozlatova.

Bramboráky jsou zajetou českou klasikou. Co takhle si je trochu vylepšit mletým masem?

Brambory oloupejte a nastrouhejte nahrubo.

Poté je vyždímejte, abyste je zbavili veškeré tekutiny.

V míse je pak smíchejte s mletým masem, vejci, jarní cibulkou, křenem, solí a pepřem.

Olej a máslo rozpalte v pánvi s nepřilnavým povrchem.

Větší lžící nabírejte těstíčko, dávejte ho do pánve, vždy mírně přitlačte, a pak opečte z obou stran dozlatova.

Hodnocení

Pomohl vám recept?

Ohodnoťte jak vám chutnal

Uložte si ingredience pro váš další nákup

Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Stáhnout