Bio hovězí plněná pita

Name: Bio hovězí plněná pita
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Světová kuchyně
Ingredients: Česnek BIO 3 strouž.; Cibule červená 1 ks; Olej olivový BIO 20 ml; Pepř; Kmín celý 1/2 člž; Sůl; Mleté maso hovězí BIO 460 g; Fazole červené sterilované 400 g; Chilli paprička 1 ks; Koriandr čerstvý 4 snít.; Rajský protlak 250 ml; Pita chléb 4 ks; Cheddar strouhaný 120 g; Zakysaná smetana BIO 200 g

Snadné

16-30 minut

5/5

Světová kuchyně

Bio

Párty

Hlavní chod

Ingredience

Složení

4 porce

Česnek BIO 3 strouž.
Cibule červená 1 ks
Olej olivový BIO 20 ml
Pepř
Kmín celý 1/2 člž
Sůl
Mleté maso hovězí BIO 460 g
Fazole červené sterilované 400 g
Chilli paprička 1 ks
Koriandr čerstvý 4 snít.
Rajský protlak 250 ml
Pita chléb 4 ks
Cheddar strouhaný 120 g
Zakysaná smetana BIO 200 g

Česnek BIO 3 strouž.
Cibule červená 1 ks
Olej olivový BIO 20 ml
Pepř
Kmín celý 1/2 člž
Sůl
Mleté maso hovězí BIO 460 g
Fazole červené sterilované 400 g
Chilli paprička 1 ks
Koriandr čerstvý 4 snít.
Rajský protlak 250 ml
Pita chléb 4 ks
Cheddar strouhaný 120 g
Zakysaná smetana BIO 200 g

Příprava

Oloupanou cibuli a česnek nakrájejte najemno a krátce orestujte ve vyšší pánvi na rozpáleném oleji. Přidejte mleté maso, sůl, pepř, římský kmín a opečte. Fazole sceďte, propláchněte a přidejte je k masu. Chilli papričku zbavte semínek a nakrájejte na plátky. Přidejte do pánve spolu s rajčatovým protlakem a 5 minut povařte. Nakonec vsypte 2 snítky nasekaného koriandru a promíchejte.

Pita chleby naplňte masovou směsí, posypte nahrubo nastrouhaným čedarem a vyskládejte je do menší zapékací mísy.

Nechte zapéct v předehřáté troubě na 180 °C 10 minut.

Mezitím připravte dresink. V misce promíchejte zakysanou smetanu, nasekaný zbylý koriandr, přidejte špetku soli a pepře. Podávejte k zapečeným pita chlebům.

Pita chleby naplňte masovou směsí, posypte nahrubo nastrouhaným čedarem a vyskládejte je do menší zapékací mísy.

Nechte zapéct v předehřáté troubě na 180 °C 10 minut.

Mezitím připravte dresink. V misce promíchejte zakysanou smetanu, nasekaný zbylý koriandr, přidejte špetku soli a pepře. Podávejte k zapečeným pita chlebům.

Hodnocení

Pomohl vám recept?

Ohodnoťte jak vám chutnal

Uložte si ingredience pro váš další nákup

Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Stáhnout