Bio domácí pizza
Velmi snadné
16-30 minut
0/5
Italská
Vegetariánské
Hlavní chod
Ingredience
Složení 2 porce
- Mléko polotučné BIO 120 ml
- Rajčata v plechovce BIO 200 g
- Rajčata cherry BIO 50 g
- Mozzarella BIO 1 ks
- Baby špenát BIO 30 g
- Mouka hladká BIO 220 g
- Cukr třtinový BIO 2 člž
- Kypřící prášek BIO 1/2 člž
- Olej olivový BIO 2 plž
- Mléko polotučné BIO 120 ml
- Rajčata v plechovce BIO 200 g
- Rajčata cherry BIO 50 g
- Mozzarella BIO 1 ks
- Baby špenát BIO 30 g
- Mouka hladká BIO 220 g
- Cukr třtinový BIO 2 člž
- Kypřící prášek BIO 1/2 člž
- Olej olivový BIO 2 plž
Příprava
1
Vsypte do mísy robotu 220 g hladké mouky a udělejte v ní důlek. Do něj přidejte 2 lžičky třtinového cukru, ½ lžičky kypřicího prášku a zalijte 120 ml mléka a lžící olivového oleje. Zapněte na pomalé otáčky a nechte propracovat v pružné těsto.
2
Do rendlíku vlijte 200 g krájených rajčat, osolte, opepřete a dejte vařit na mírný plamen. Zredukujte na hustější omáčku. Těsto rozkrojte napůl, udělejte z něj 2 kuličky, rozválejte je na placky a položte na plech vyložený pečicím papírem. Připravenou rajčatovou omáčkou potřete obě placky přibližně 1 cm od okraje.
3
Omyjte 50 g cherry rajčátek, nakrájejte je na plátky a naskládejte na pizzy. Zakápněte lžící olivového oleje a dejte péct do trouby na 220 °C po dobu 10 minut.
4
Slijte mozzarellu z nálevu a natrhejte ji na kousky. Sýr naskládejte na předpečenou pizzu a vložte zpět na 3 minuty do trouby. Po vyjmutí dozdobte 30 g lístků baby špenátu. Ihned podávejte. Skvělá pizza v bio kvalitě rozzáří oči jak dětem, tak dospělým.
1
Vsypte do mísy robotu 220 g hladké mouky a udělejte v ní důlek. Do něj přidejte 2 lžičky třtinového cukru, ½ lžičky kypřicího prášku a zalijte 120 ml mléka a lžící olivového oleje. Zapněte na pomalé otáčky a nechte propracovat v pružné těsto.
2
Do rendlíku vlijte 200 g krájených rajčat, osolte, opepřete a dejte vařit na mírný plamen. Zredukujte na hustější omáčku. Těsto rozkrojte napůl, udělejte z něj 2 kuličky, rozválejte je na placky a položte na plech vyložený pečicím papírem. Připravenou rajčatovou omáčkou potřete obě placky přibližně 1 cm od okraje.
3
Omyjte 50 g cherry rajčátek, nakrájejte je na plátky a naskládejte na pizzy. Zakápněte lžící olivového oleje a dejte péct do trouby na 220 °C po dobu 10 minut.
4
Slijte mozzarellu z nálevu a natrhejte ji na kousky. Sýr naskládejte na předpečenou pizzu a vložte zpět na 3 minuty do trouby. Po vyjmutí dozdobte 30 g lístků baby špenátu. Ihned podávejte. Skvělá pizza v bio kvalitě rozzáří oči jak dětem, tak dospělým.
Hodnocení
Nehodnoceno
Pomohl vám recept?
Ohodnoťte jak vám chutnal
Uložte si ingredience pro váš další nákup
Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!
Legenda zkratek
| kus | ks | špetka | špet. | |
| lžíce | plž | svazek | svaz. | |
| lžička | člž | plátek | plát. | |
| hrst | hrs. | hrnek | hrn. | |
| stroužek | strouž. | řapík | řap. | |
| snítka | snít. | kopeček | kop. |
Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.
Podobné recepty
ZÁLEŽÍ NÁM NA TOM, ABYSTE JEDLI LÉPE
V Albertu víme, že lepší jídlo vede k lepšímu životu.
