Bílková poleva na zdobení perníčků

Name: Bílková poleva na zdobení perníčků
Total time: 15 min
Yield: 40
Ingredients: Cukr moučkový 230 g; Škrob kukuřičný 2 člž; Vejce 1 ks; Citron 1 ks; Potravinářské barvivo; Kakao holandské 1/2 člž

Velmi snadné

0-15 minut

0/5

Vánoce

Sladké džemy a polevy

Ingredience

Složení

40 porcí

Cukr moučkový 230 g
Škrob kukuřičný 2 člž
Vejce 1 ks
Citron 1 ks
Potravinářské barvivo
Kakao holandské 1/2 člž

Cukr moučkový 230 g
Škrob kukuřičný 2 člž
Vejce 1 ks
Citron 1 ks
Potravinářské barvivo
Kakao holandské 1/2 člž

Příprava

Do misky prosejte 230 g cukru a 2 lžičky škrobu. Přidejte bílek, pár kapek vymačkané šťávy z citronu a vymíchejte do lesklé polevy. Citronovou šťávu přidávejte postupně, abyste získali potřebnou konzistenci polevy.

Polevu rozdělte do 7 menších misek. Vytvořte pomocí potravinářských barviv následující odstíny polevy: žlutou, tělovou, tu získáte smícháním žluté a trochy růžové, světle růžovou, tmavě růžovou a černou.

Ve zbývajících 2 miskách nechte jednu polevu bílou a druhou obarvěte 1/2 lžičky holandského kakaa dohněda.

Polevy přendejte do cukrářských sáčků a zdobte vychladlé upečené perníčky. Nechte zaschnout.

Ve zbývajících 2 miskách nechte jednu polevu bílou a druhou obarvěte 1/2 lžičky holandského kakaa dohněda.

Polevy přendejte do cukrářských sáčků a zdobte vychladlé upečené perníčky. Nechte zaschnout.

Hodnocení

Nehodnoceno

Pomohl vám recept?

Ohodnoťte jak vám chutnal

Uložte si ingredience pro váš další nákup

Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Stáhnout