Bílá klobása s pepperonatou

Name: Bílá klobása s pepperonatou
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Česká
Ingredients: Paprika žlutá 1 ks; Paprika červená 1 ks; Olej olivový 2 plž; Cibule červená 1 ks; Česnek 1 strouž.; Rozmarýn čerstvý 4 snít.; Vývar hovězí 125 ml; Rajčata cherry 250 g; Balzamikový ocet 1,5 plž; Cukr tmavý 1 plž; Sůl; Klobása bílá 500 g

Velmi snadné

16-30 minut

4/5

Česká

Hlavní chod

Ingredience

Složení

4 porce

Paprika žlutá 1 ks
Paprika červená 1 ks
Olej olivový 2 plž
Cibule červená 1 ks
Česnek 1 strouž.
Rozmarýn čerstvý 4 snít.
Vývar hovězí 125 ml
Rajčata cherry 250 g
Balzamikový ocet 1,5 plž
Cukr tmavý 1 plž
Sůl
Klobása bílá 500 g

Paprika žlutá 1 ks
Paprika červená 1 ks
Olej olivový 2 plž
Cibule červená 1 ks
Česnek 1 strouž.
Rozmarýn čerstvý 4 snít.
Vývar hovězí 125 ml
Rajčata cherry 250 g
Balzamikový ocet 1,5 plž
Cukr tmavý 1 plž
Sůl
Klobása bílá 500 g

Příprava

Polovinu olivového oleje rozpalte v pánvi a pak na něm opečte klobásové mini šneky.

Vyjměte z pánve a udržujte teplé. Do pánve naopak vsypte cibuli a opékejte ji 5 minut doměkka.

Poté přidejte nudličky obou paprik, česnek, rozmarýn a zbylý olej. Opékejte 10 minut.

Zvyšte plamen, do pánve vlijte vývar, přidejte rajčata, ocet a cukr a provářejte 2 minuty. Do pánve vraťte klobásky, prohřejte a podle chuti osolte.

Polovinu olivového oleje rozpalte v pánvi a pak na něm opečte klobásové mini šneky.

Vyjměte z pánve a udržujte teplé. Do pánve naopak vsypte cibuli a opékejte ji 5 minut doměkka.

Poté přidejte nudličky obou paprik, česnek, rozmarýn a zbylý olej. Opékejte 10 minut.

Zvyšte plamen, do pánve vlijte vývar, přidejte rajčata, ocet a cukr a provářejte 2 minuty. Do pánve vraťte klobásky, prohřejte a podle chuti osolte.

Hodnocení

Pomohl vám recept?

Ohodnoťte jak vám chutnal

Uložte si ingredience pro váš další nákup

Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Stáhnout