Přeskočit
Albert logoAlbert logo

Vítejte!

Můj profil
Menu
LETÁKYRECEPTY
MŮJ ALBERT
ReceptyBezlepkové čokoládové muffiny
Albert logoAlbert logo
  • Bezlepkové čokoládové muffiny

Bezlepkové čokoládové muffiny

Zdravější verze oblíbených čokoládových muffinů? Žádný problém! A dokonce s extra lahodným kokosovým krémem. Nechte děti košíčky dozdobit ovocem a uvidíte, že nenápadně uzobnou ještě dalších několik kousků ovoce navíc, samy a dobrovolně.
Bezlepkové čokoládové muffiny
Snadné
46-60 minut
4/5
Bezlepkové
Dezert

Ingredience

Složení
6 porcí
  • Vejce 3 ks
  • Vanilkový extrakt 1 člž
  • Cukr třtinový 150 g
  • Mandlové mléko 60 ml
  • Kakao holandské 4 plž
  • Mouka kokosová BIO 4 plž
  • Košíčky
  • Kokosové mléko 800 g
  • Čokoláda hořká 280 g
  • Jedlá soda 1 člž
  • Kakao 80 g
  • Borůvky
  • Maliny
  • Jahody
  • Vejce 3 ks
  • Vanilkový extrakt 1 člž
  • Cukr třtinový 150 g
  • Mandlové mléko 60 ml
  • Kakao holandské 4 plž
  • Mouka kokosová BIO 4 plž
  • Košíčky
  • Kokosové mléko 800 g
  • Čokoláda hořká 280 g
  • Jedlá soda 1 člž
  • Kakao 80 g
  • Borůvky
  • Maliny
  • Jahody

Příprava

1
Předehřejte troubu na 180 °C. Do formy na muffiny vložte papírové košíčky. V míse vyšlehejte vejce s cukrem, vanilkou a mandlovým mlékem.
2
V druhé míse smíchejte všechny suché suroviny spolu se 100 g nasekané čokolády. Suchou směs přidejte k mokré směsi a důkladně propojte. Lžící rozdělte směs do košíčků a pečte 25 minut.
3
V kastrůlku rozpusťte zbylou čokoládu a nechte lehce vychladnout. Do mísy dejte tuhou část kokosového mléka, rozpuštěnou čokoládu a kakao. Zdobítkem naneste na muffiny a ozdobte ovocem.
1
Předehřejte troubu na 180 °C. Do formy na muffiny vložte papírové košíčky. V míse vyšlehejte vejce s cukrem, vanilkou a mandlovým mlékem.
2
V druhé míse smíchejte všechny suché suroviny spolu se 100 g nasekané čokolády. Suchou směs přidejte k mokré směsi a důkladně propojte. Lžící rozdělte směs do košíčků a pečte 25 minut.
3
V kastrůlku rozpusťte zbylou čokoládu a nechte lehce vychladnout. Do mísy dejte tuhou část kokosového mléka, rozpuštěnou čokoládu a kakao. Zdobítkem naneste na muffiny a ozdobte ovocem.

Hodnocení

Pomohl vám recept?
Ohodnoťte jak vám chutnal
Uložte si ingredience pro váš další nákup
Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Aktuální letáky

Prolistujte si aktuální letákovou nabídku plnou akčních cen.

Platný ještě 5 dní

Od 20.11.2024 do 26.11.2024

Platný ještě 40 dní

Od 13.11.2024 do 31.12.2024

Platný ještě 33 dní

Od 20.11.2024 do 24.12.2024

Platný ještě 5 dní

Od 20.11.2024 do 26.11.2024

Platný ještě 12 dní

Od 13.11.2024 do 03.12.2024

Platný ještě 40 dní

Od 13.11.2024 do 31.12.2024

Platný ještě 12 dní

Od 20.11.2024 do 03.12.2024

Prohlížet letáky

Legenda zkratek

 kus ks   špetka špet. 
 lžíce plž  svazek svaz.
 lžička člž  plátek plát.
 hrst hrs.  hrnek hrn.
 stroužek strouž.   řapík řap. 
  snítka snít.   kopeček kop. 

 

Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.