Beef Wellington Pavla Švestky

Name: Beef Wellington Pavla Švestky
Total time: 2 h
Yield: 2
Cuisine: Anglická
Ingredients: Hovězí rump steak 300 g; Sůl; Pepř; Olej 120 ml; Tymián čerstvý 6 snít.; Hořčice dijonská 20 g; Žampiony hnědé 60 g; Cibule šalotka 150 g; Bílé víno suché 50 ml; Kmín mletý; Máslo 90 g; Mléko 60 ml; Mouka hladká 30 g; Vejce 2 ks; Baby špenát 20 g; Šunka sušená 50 g; Listové těsto 1 ks; Dýně Hokkaidó 200 g; Mrkev 150 g; Smetana ke šlehání 30%-33% 400 ml; Badyán celý 1 ks; Vinný bílý ocet 50 ml; Pastinák 150 g; Česnek 1 strouž.; Med 35 g; Kapusta růžičková 50 g; Celer 50 g; Víno portské 200 ml

Náročné

Více než 60 minut

0/5

Anglická

Vánoce

Hlavní chod

Ingredience

Složení

2 porce

Hovězí rump steak 300 g
Sůl
Pepř
Olej 120 ml
Tymián čerstvý 6 snít.
Hořčice dijonská 20 g
Žampiony hnědé 60 g
Cibule šalotka 150 g
Bílé víno suché 50 ml
Kmín mletý
Máslo 90 g
Mléko 60 ml
Mouka hladká 30 g
Vejce 2 ks
Baby špenát 20 g
Šunka sušená 50 g
Listové těsto 1 ks
Dýně Hokkaidó 200 g
Mrkev 150 g
Smetana ke šlehání 30%-33% 400 ml
Badyán celý 1 ks
Vinný bílý ocet 50 ml
Pastinák 150 g
Česnek 1 strouž.
Med 35 g
Kapusta růžičková 50 g
Celer 50 g
Víno portské 200 ml

Hovězí rump steak 300 g
Sůl
Pepř
Olej 120 ml
Tymián čerstvý 6 snít.
Hořčice dijonská 20 g
Žampiony hnědé 60 g
Cibule šalotka 150 g
Bílé víno suché 50 ml
Kmín mletý
Máslo 90 g
Mléko 60 ml
Mouka hladká 30 g
Vejce 2 ks
Baby špenát 20 g

Uložte si ingredience pro váš další nákup

Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Stáhnout