Barevný salát s vařeným vejcem
Velmi snadné
0-15 minut
4/5
Vegetariánské
Salát
Ingredience
Složení 4 porce
- Avokádo 2 ks
- Ořechy lískové 80 g
- Baby špenát 400 g
- Borůvky 100 g
- Vejce 4 ks
- Med 2 plž
- Salátová okurka 1/2 ks
- Hořčice dijonská 1 člž
- Citronová šťáva 3 člž
- Olej olivový 2 plž
- Řeřicha 20 g
- Pepř
- Sůl
- Avokádo 2 ks
- Ořechy lískové 80 g
- Baby špenát 400 g
- Borůvky 100 g
- Vejce 4 ks
- Med 2 plž
- Salátová okurka 1/2 ks
- Hořčice dijonská 1 člž
- Citronová šťáva 3 člž
- Olej olivový 2 plž
- Řeřicha 20 g
- Pepř
- Sůl
Příprava
1
Avokádo zbavte pecky a dužinu pomocí lžíce vyloupněte. Nakrájejte na plátky.
2
Lískové ořechy opečte nasucho na pánvi.
3
Do mísy vložte špenát, přidejte avokádo, lískové ořechy, borůvky a plátky okurky.
4
Vejce oloupejte, rozpulte a rozložte na salát.
5
Na zálivku smíchejte med, hořčici, citronovou šťávu a olej. Osolte a opepřete.
6
Salát ozdobte řeřichou a podávejte se zálivkou.
1
Avokádo zbavte pecky a dužinu pomocí lžíce vyloupněte. Nakrájejte na plátky.
2
Lískové ořechy opečte nasucho na pánvi.
3
Do mísy vložte špenát, přidejte avokádo, lískové ořechy, borůvky a plátky okurky.
4
Vejce oloupejte, rozpulte a rozložte na salát.
5
Na zálivku smíchejte med, hořčici, citronovou šťávu a olej. Osolte a opepřete.
6
Salát ozdobte řeřichou a podávejte se zálivkou.
Hodnocení
Pomohl vám recept?
Ohodnoťte jak vám chutnal
Uložte si ingredience pro váš další nákup
Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!
Legenda zkratek
| kus | ks | špetka | špet. | |
| lžíce | plž | svazek | svaz. | |
| lžička | člž | plátek | plát. | |
| hrst | hrs. | hrnek | hrn. | |
| stroužek | strouž. | řapík | řap. | |
| snítka | snít. | kopeček | kop. |
Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.
Podobné recepty
ZÁLEŽÍ NÁM NA TOM, ABYSTE JEDLI LÉPE
V Albertu víme, že lepší jídlo vede k lepšímu životu.
