Barbecue kuřecí steak s mango salátkem

Name: Barbecue kuřecí steak s mango salátkem
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: Kuřecí prsní řízky 4 ks; Olej olivový 6 plž; Citronová šťáva 2 plž; Paprika mletá sladká 1 člž; Sůl; Česnek 3 strouž.; Pepř; Barbeque omáčka 250 ml; Mango 3 ks; Cuketa 3 ks; Vlašské ořechy 1 hrs.; Bazalka čerstvá 1 hrs.

Snadné

16-30 minut

3/5

Hlavní chod

Ingredience

Složení

4 porce

Kuřecí prsní řízky 4 ks
Olej olivový 6 plž
Citronová šťáva 2 plž
Paprika mletá sladká 1 člž
Sůl
Česnek 3 strouž.
Pepř
Barbeque omáčka 250 ml
Mango 3 ks
Cuketa 3 ks
Vlašské ořechy 1 hrs.
Bazalka čerstvá 1 hrs.

Kuřecí prsní řízky 4 ks
Olej olivový 6 plž
Citronová šťáva 2 plž
Paprika mletá sladká 1 člž
Sůl
Česnek 3 strouž.
Pepř
Barbeque omáčka 250 ml
Mango 3 ks
Cuketa 3 ks
Vlašské ořechy 1 hrs.
Bazalka čerstvá 1 hrs.

Příprava

Odstraňte kuřecím prsům kůži a vložte do uzavíratelného sáčku.

Smíchejte 3 lžíce olivového oleje, papriku, citronovou šťávu a prolisovaný česnek v malé misce a vlijte k masu. Nechte marinovat 1 hodinu až 24 hodin v lednici.

Troubu předehřejte na 180 °C. Kuře vyskládejte na plech vyložený pečicím papírem, osolte a opepřete a pečte 20 minut.

Maso potřete barbecue omáčkou a pečte dalších 20 minut. Každých 5 minut maso potírejte omáčkou.

Mango nakrájejte na kostičky. Cukety nakrájejte na dlouhé proužky, smíchejte se 3 lžícemi oleje, osolte a opepřete a opečte na grilu do zlatohněda.

Na salát smíchejte grilované cukety s mangem, ořechy a bazalkou. Osolte a opepřete podle chuti. Servírujte s barbecue kuřetem.

Odstraňte kuřecím prsům kůži a vložte do uzavíratelného sáčku.

Smíchejte 3 lžíce olivového oleje, papriku, citronovou šťávu a prolisovaný česnek v malé misce a vlijte k masu. Nechte marinovat 1 hodinu až 24 hodin v lednici.

Troubu předehřejte na 180 °C. Kuře vyskládejte na plech vyložený pečicím papírem, osolte a opepřete a pečte 20 minut.

Maso potřete barbecue omáčkou a pečte dalších 20 minut. Každých 5 minut maso potírejte omáčkou.

Mango nakrájejte na kostičky. Cukety nakrájejte na dlouhé proužky, smíchejte se 3 lžícemi oleje, osolte a opepřete a opečte na grilu do zlatohněda.

Na salát smíchejte grilované cukety s mangem, ořechy a bazalkou. Osolte a opepřete podle chuti. Servírujte s barbecue kuřetem.

Hodnocení

Pomohl vám recept?

Ohodnoťte jak vám chutnal

Uložte si ingredience pro váš další nákup

Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Stáhnout