Balkánské špízy se salátkem

Name: Balkánské špízy se salátkem
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Balkánská
Ingredients: Citron 2 ks; Chléb tmavý 1 ks; Rajčata cherry 150 g; Balkánský sýr 300 g; Tymián čerstvý 2 snít.; Olej olivový 4 plž; Mix listových salátů; Máta 1 hrs.; Mango 1 ks; Maliny 50 g; Med 1 člž; Balzamikový ocet 1 člž; Pepř; Sůl

Velmi snadné

16-30 minut

3/5

Balkánská

Vegetariánské

Recepty na každý den

Hlavní chod

Ingredience

Složení

4 porce

Citron 2 ks
Chléb tmavý 1 ks
Rajčata cherry 150 g
Balkánský sýr 300 g
Tymián čerstvý 2 snít.
Olej olivový 4 plž
Mix listových salátů
Máta 1 hrs.
Mango 1 ks
Maliny 50 g
Med 1 člž
Balzamikový ocet 1 člž
Pepř
Sůl

Citron 2 ks
Chléb tmavý 1 ks
Rajčata cherry 150 g
Balkánský sýr 300 g
Tymián čerstvý 2 snít.
Olej olivový 4 plž
Mix listových salátů
Máta 1 hrs.
Mango 1 ks
Maliny 50 g
Med 1 člž
Balzamikový ocet 1 člž
Pepř
Sůl

Příprava

Na špejle napíchejte střídavě kostky balkánského sýru, větší kostky chleba, kolečka citronu a celá rajčata. Posypte lístky tymiánu.

Rozpalte grilovací pánev a položte do ní špízy. Zakapejte 2 lžícemi oleje a opékejte z každé strany 2 minuty.

Přendejte na plech vyložený pečicím papírem a pečte v troubě předehřáté na 200 °C 10 minut.

Promíchejte směs salátů s lístky máty. Přidejte na plátky nakrájené mango a celé maliny. Zakapejte zálivkou ze 2 lžic oleje, octa, medu, soli a pepře. Podávejte se salátkem.

Na špejle napíchejte střídavě kostky balkánského sýru, větší kostky chleba, kolečka citronu a celá rajčata. Posypte lístky tymiánu.

Rozpalte grilovací pánev a položte do ní špízy. Zakapejte 2 lžícemi oleje a opékejte z každé strany 2 minuty.

Přendejte na plech vyložený pečicím papírem a pečte v troubě předehřáté na 200 °C 10 minut.

Promíchejte směs salátů s lístky máty. Přidejte na plátky nakrájené mango a celé maliny. Zakapejte zálivkou ze 2 lžic oleje, octa, medu, soli a pepře. Podávejte se salátkem.

Hodnocení

Pomohl vám recept?

Ohodnoťte jak vám chutnal

Uložte si ingredience pro váš další nákup

Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Stáhnout