Přeskočit
Albert logoAlbert logo

Vítejte!

Můj profil
Menu
LETÁKYRECEPTY
MŮJ ALBERT
ReceptyBabiččina svíčková omáčka s pohankovými plackami
Albert logoAlbert logo
  • Babiččina svíčková omáčka s pohankovými plackami

Babiččina svíčková omáčka s pohankovými plackami

Babiččina svíčková omáčka s pohankovými plackami
Náročné
Více než 60 minut
0/5
Česká
Sváteční
Hlavní chod

Ingredience

Složení
4 porce
  • Máslo 45 g
  • Špek 100 g
  • Hovězí zadní 800 g
  • Petržel 2 ks
  • Mrkev 4 ks
  • Celer 1/4 ks
  • Sádlo 2 plž
  • Cukr krupicový 3 plž
  • Cibule 2 ks
  • Kvasný ocet 2 plž
  • Hořčice plnotučná 1 plž
  • Bujón hovězí 1 ks
  • Nové koření 5 ks
  • Pepř celý 5 ks
  • Bobkový list 2 ks
  • Citron 1 ks
  • Mouka hladká 25 g
  • Smetana ke šlehání 30%-33% 200 ml
  • Pohanka BIO 200 g
  • Cuketa 200 g
  • Olej olivový 1 plž
  • Pepř
  • Vejce 2 ks
  • Česnek 1 strouž.
  • Majoránka sušená 1/2 hrs.
  • Polenta 180 g
  • Sůl
  • Džem brusinkový 160 g
  • Máslo 45 g
  • Špek 100 g
  • Hovězí zadní 800 g
  • Petržel 2 ks
  • Mrkev 4 ks
  • Celer 1/4 ks
  • Sádlo 2 plž
  • Cukr krupicový 3 plž
  • Cibule 2 ks
  • Kvasný ocet 2 plž
  • Hořčice plnotučná 1 plž
  • Bujón hovězí 1 ks
  • Nové koření 5 ks
  • Pepř celý 5 ks
  • Bobkový list 2 ks
Uložte si ingredience pro váš další nákup
Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Legenda zkratek

 kus ks   špetka špet. 
 lžíce plž  svazek svaz.
 lžička člž  plátek plát.
 hrst hrs.  hrnek hrn.
 stroužek strouž.   řapík řap. 
  snítka snít.   kopeček kop. 

 

Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.

ZÁLEŽÍ NÁM NA TOM, ABYSTE JEDLI LÉPE

V Albertu víme, že lepší jídlo vede k lepšímu životu.